Anh Trần (29 tuổi) sống tại tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, là một người yêu thích vận động thể thao. Sau mỗi bài tập, anh Trần luôn chọn thức uống là nước ngọt có ga hoặc trà sữa thay thế nước lọc.

Nam thanh niên có huyết tương giống màu mỡ lợn, nhập viện cấp cứu vì thường xuyên uống loại thức uống này - Ảnh 1

Anh Trần luôn chọn thức uống là nước ngọt có ga hoặc trà sữa thay thế nước lọc.

Nửa năm trước, anh Trần tập luyện cường độ cao nhưng vẫn đam mê uống trà sữa, càng uống càng "nghiện" nên trong vòng nửa năm anh Trần tăng 54kg. Một hôm, anh Trần có triệu chứng hô hấp khó khăn, đau dạ dày, được chuyển vào khoa cấp cứu.

Tiếp nhận trường hợp anh Trần là bác sĩ Diêu Lệ Na, bệnh viện Baoding No.2 Central Hospital, kết quả khám bệnh cho thấy chỉ số xét nghiệm triglyceride cao gấp 20 lần và cholesterol cao gấp 4 lần so với người bình thường.

Huyết tương của anh Trần có màu trắng sữa giống như màu mỡ lợn. Anh Trần được chẩn đoán mắc bệnh viêm tụy cấp tính và bệnh tiểu đường do mỡ máu cao. Thật may sau khi được điều trị, bệnh tình của anh Trần đã ổn định.

Nam thanh niên có huyết tương giống màu mỡ lợn, nhập viện cấp cứu vì thường xuyên uống loại thức uống này - Ảnh 2

Một hôm, anh Trần có triệu chứng hô hấp khó khăn, đau dạ dày, được chuyển vào khoa cấp cứu.

Bác sĩ Diêu Lệ Na cảnh báo: "Trà sữa chứa nhiều calo và đường không có lợi cho sức khỏe. Trà sữa trên thị trường hiện nay đều thêm phụ gia là bột kem, dầu dừa, nếu bạn uống trà sữa mất kiểm soát sẽ gia tăng trọng lượng cơ thể. Do dầu dừa có hàm lượng chất béo bão hòa cao, cộng thêm cholesterol tích tụ trong cơ thể khiến mỡ máu tăng có thể gây ra xơ vữa động mạch ảnh hưởng đến sức khỏe".

Bệnh máu nhiễm mỡ là gì?

Máu nhiễm mỡ còn có tên gọi khác là mỡ máu cao hay rối loạn chuyển hóa lipid máu. Thông thường, trong máu luôn có một tỷ lệ mỡ nhất định. Tỷ lệ này được đánh giá bằng các chỉ số xét nghiệm triglycerid, cholesterol...

Khi bị máu nhiễm mỡ những chỉ số này sẽ cao hơn mức cho phép. Trong đó, chỉ số cholesterol cao chính là đặc trưng của tình trạng rối loạn mỡ máu.

Nguyên nhân gây máu nhiễm mỡ

Mỡ máu cao thường xảy ra ở đối tượng trung tuổi. Tuy nhiên, hiện nay do ảnh hưởng của lối sống thiếu lành mạnh rất, độ tuổi bệnh nhân mắc máu nhiễm mỡ đang có xu hướng trẻ hóa. Bệnh máu nhiễm mỡ có thể xảy ra do những nguyên nhân chính sau:

- Chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học

Sử dụng quá nhiều chất béo trong bữa ăn hằng ngày là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh máu nhiễm mỡ. Trong đó, thịt bò, thịt bê, thịt lợn, trứng, sữa...chứa nhiều chất béo bão hòa. Các loại thực phẩm đóng hộp, đồ ăn chứa dầu dừa, dầu cọ, bơ, ca cao cũng có hàm lượng chất béo cao. Nếu thường xuyên sử dụng những loại thực phẩm này bạn sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh máu nhiễm mỡ.

- Béo phì

Béo phì khiến hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao. Đặc biệt, lượng mỡ thừa thường tập trung chủ yếu ở bụng thay vì ở hông hay đùi. Béo phì khiến nồng độ HDL - cholesterol có lợi giảm còn nồng độ LDL - cholesterol tăng cao dẫn đến nguy cơ bị máu nhiễm mỡ.

Triệu chứng nhận biết của bệnh máu nhiễm mỡ

Máu nhiễm mỡ không có triệu chứng rõ ràng nên người bệnh thường khó nhận biết. Nhiều trường hợp người bệnh chỉ phát hiện ra mình bị máu nhiễm mỡ khi khám sức khỏe định kỳ hoặc bệnh đã chuyển sang giai đoạn nặng. Đặc biệt, bệnh mỡ máu cao ở người trẻ tuổi thường diễn biến thầm kín và khó nhận biết hơn bệnh mỡ máu cao ở người già.

Khi bị mắc bệnh rối loạn mỡ máu, người bệnh có thể xuất hiện những triệu chứng như: đau đầu, chóng mặt, hoa mắt, đau tức ngực, tim đập nhanh, thở gấp...Bệnh phát triển đến giai đoạn cuối sẽ gây ra những triệu chứng nguy hiểm như: huyết áp cao, đau tim, xơ vữa động mạch...

Một số trường hợp có ban vàng dưới da: da có những nốt phồng nhỏ bề mặt bóng loáng, màu vàng, mọc nhiều trên da mặt, khuỷu tay, bắp đùi, gót chân, lưng, ngực... to bằng đầu ngón tay không có cảm giác đau, ngứa.

Bị máu nhiễm mỡ kiêng ăn gì và nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Bị máu nhiễm mỡ kiêng ăn gì và nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Chế độ ăn hợp lý là yếu tố quan trọng giúp giảm mỡ trong máu và phòng tránh tai biến rất hiệu quả. Vậy người bị máu nhiễm mỡ kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Theo Tú Uyên/Tổ Quốc