Thời tiết nắng nóng sẽ kéo theo cơ thể mệt mỏi, căng thẳng, thiếu tập trung... Chính vì vậy, việc bổ sung một loại nước thanh nhiệt, giải độc trong thời điểm này là vô cùng cần thiết.
- Người Việt không nên tiêu thụ thường xuyên 3 loại cơm này vì có thể phải đối mặt với ngộ độc và ung thư
- Ăn canh MƯỚP, BẦU, BÍ mà thấy có dấu hiệu này thì phải bỏ ngay, coi chừng NGỘ ĐỘC nguy hiểm
Khi bạn có nhu cầu giải khát thì một cốc sinh tố hay nước ép trái cây, rau quả sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Chúng sẽ giúp cơ thể chúng ta giải khát nhanh, thanh lộc cơ thể, giải độc và còn bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết.
Dưới đây là 4 loại nước uống thanh nhiệt, giải độc dành cho bạn trong mùa hè này.
Nước ép cà chua
Cà chua giàu chất dinh dưỡng, vitamin, chất khoáng, chất xơ phù hợp với mùa hè. Đặc biệt lycopen trong cà chua có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu thực và lợi tiểu… Không những vậy, vitamin A, C và giàu rutin, beta-carotene, các chất chống oxy hóa trong cà chua giúp da đầy đủ dưỡng chất và độ ẩm.
Trong những ngày thời tiết nắng nóng và oi bức thì nước ép cà chua cũng là một thức uống nên dùng.
Nước chanh
Nước chanh là loại nước giải khát tuyệt vời được nhiều người yêu thích trong những ngày hè. Nước chanh chứa rất nhiều vitamin C, đây là loại vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống các bệnh cảm lạnh và cúm. Đồng thời còn tăng cường khả năng hấp thụ sắt của cơ thể, đây là dưỡng chất cần thiết cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Những ngày nắng nóng, uống nước chanh giúp bảo vệ sự mất nước hữu hiệu và hỗ trợ các chứng bệnh quá nóng sinh nhiệt, bứt rứt khó chịu, miệng khát, mệt mỏi…
Nước rau má
Tác dụng chính của nước rau má là hạ hỏa, mát huyết, ngăn ngừa táo bón và cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể. Mùa hè, với những người bị mẩn ngứa (nổi mề đay), có thể lấy khoảng 50g rau má tươi, rửa sạch, giã dập, hãm với nước sôi 200ml như hãm chè tươi, uống trong ngày.
Không những vậy, nước rau má còn có khả năng tăng trí nhớ, thị lực vì rau má có tác dụng sát trùng giải độc, thanh nhiệt lương huyết.
Nước ép dưa hấu
Trong Đông y, dưa hấu vị vừa ngọt vừa nhạt, tính lạnh, tác dụng giải khát, khỏi say nắng, phiền nhiệt, hạ khí, lợi tiểu tiện nên thích hợp khi dùng trong mùa hè nắng nóng. Không những vậy, dưa hấu còn thích hợp với người có mụn nhọt, viêm loét miệng, phù thũng do viêm thận, đái tháo đường, cao huyết áp, say nắng.
Có thể pha chế thành nước ép dưa hấu, hoặc kết hợp với các vị thuốc đông y như: tây qua bì, kim ngân hoa, trúc diệp... uống trong ngày để thanh nhiệt, giải nắng.
Nắng nóng gay gắt trên 40 độ C, thực đơn hàng ngày nên có những món ăn, thức uống này để giải nhiệt, chống đột quỵ
Dưới đây là những món ăn, thức uống lý tưởng nhất trong ngày nắng nóng được các chuyên gia Đông y khuyên dùng.
