Những loại rau này, chứa đầy nước, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu, hỗ trợ quá trình hydrat hóa, tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
- Vitamin D và dầu cá: Nên dùng loại thực phẩm bổ sung nào
- 5 điều tuyệt vời xảy ra khi bạn uống sữa bơ hàng ngày
Dưới đây là 4 loại thực phẩm tuyệt vời để thưởng thức vào mùa hè
1. Quả bầu
Quả bầu, rất giàu nước và chất xơ, rất lý tưởng để cung cấp nước và tiêu hóa. Hương vị nhẹ của nó làm cho nó trở nên đa năng cho canh, súp, cà ri. Ngoài ra, quả bầu được biết đến với tác dụng giúp điều hòa huyết áp và duy trì sức khỏe tim mạch.
2. Mướp đắng
Mướp đắng có thể không phải là loại quả được mọi người ưa thích vì có vị đắng nồng, nhưng nó chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó rất hiệu quả trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường.
3. Mướp khía
Mướp khía là một loại rau mềm và xốp, nấu nhanh. Mướp khía ít calo nhưng giàu chất xơ và vitamin. Thường được dùng trong các món cà ri nhẹ hoặc xào, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn kiêng và những người tìm kiếm các bữa ăn dễ tiêu hóa.
4. Bí ngô
Mặc dù bí ngô thường gắn liền với mùa thu, nhưng thực ra đây là loại bí mùa hè phát triển mạnh trong thời tiết ấm áp. Thịt hơi ngọt của bí ngô khiến nó trở nên lý tưởng cho cả các món ăn mặn và món tráng miệng. Bí ngô rất giàu vitamin A, chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp cải thiện thị lực và sức khỏe tiêu hóa.
Gạo, lúa mì hay hạt kê: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Gạo, lúa mì và hạt kê là những nguồn carbohydrate chính thường xuất hiện trên bữa ăn của chúng ta. Nhưng mỗi loại có tác động khác nhau tùy thuộc vào thời điểm tiêu thụ trong ngày. Vậy, loại carbohydrate nào phù hợp nhất với thói quen của bạn? Dưới đây là những gì các chuyên gia gợi ý.
