Thịt heo cuộn rau củ, món ngon cho bữa tối lãng mạn

14/11/2017 04:14

Thịt heo cuộn rau củ sẽ là món ăn tô điểm thêm vẻ đẹp cho một buổi tối lãng mạn. Cần đâu đi nhà hàng cho tốn kém chỉ cần vài món ăn ngon với chút rượu vang là bạn đã có một bữa tối tuyệt vời bên người ấy rồi...

Nguyên liệu

+ 6 miếng lát mỏng thịt nạc

+ 100gr đỗ đũa

+ 1 củ cà rốt

+ 1 quả ớt chuông đỏ

+ 50gr bột mỳ

+ 30ml dầu ăn

+ 1 thìa cà phê muối

+ 1 thìa cà phê hạt tiêu

+ 30ml xì dầu

+ 15gr đường

+ 30ml nước

Cách nấu

Bước 1:

- Đỗ đem vặt bỏ sơ rồi rửa qua nước muối loãng sau đó rửa sạch lại với nước (chỉ lấy 18 thanh đỗ dài khoảng 5cm.

Thịt heo cuộn rau củ, món ngon cho bữa tối lãng mạn - Ảnh 1
 
Bước 2:

-Ớt chuông đỏ, bổ đôi, bỏ hạt, thái thành các miếng dài dọc theo thân củ.

 
Bước 3:

- Cà rốt nạo bỏ vỏ cắt thành miếng sợi dài và nhỏ có độ dài khoảng 5cm.

 
Bước 4:

-Đun sôi một nồi nước rồi cho cà rốt, đỗ, ớt chuông và chần trong khoảng 2 phút rồi vớt ra, thấm qua bằng khăn giấy khô. Đặt ra một đĩa riêng.

Bước 5:

 - Lấy một bát nhỏ, trộn đều xì dầu, đường, 30ml nước để làm nước sốt rồi đem đun sôi cho sệt lại.

- Lấy miếng thịt heo lăn đều các mặt vào bột. Sau đó, trải miếng thịt ra thớt, đặt lên thịt 3 quả đỗ, 3 miếng ớt chuông, 3 miếng cà rốt rắc thêm chút muối và hạt tiêu lên.

Thịt heo cuộn rau củ, món ngon cho bữa tối lãng mạn - Ảnh 2
 
Bước 6:

-Cuốn các miếng tròn lại
 
Bước 7:

-Dùng tăm ghim thịt lại cho thịt không bị bung ra. Sau đó, cho thịt vào chảo dầu đã được đun nóng, chiên vàng nâu các mặt thịt hoặc cho đến khi thịt chín (khoảng 8 phút) khi mặt thịt có màu vàng đều thì vớt ra. Trang trí lên đĩa rưới thêm nước sốt lên mặt thịt để thưởng thức.

Thịt heo cuộn rau củ, món ngon cho bữa tối lãng mạn - Ảnh 3
 
Thịt heo cuộn rau củ là món ăn mình rất thích và mình thấy cũng rất dễ làm. Với nước sốt đậm đà cùng hương vị của thịt và rau củ hòa quyện với nhau cực kỳ ngon đó. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé.

Cách làm cá hồi nướng giấy bạc thơm ngon sang chảnh không thua gì nhà hàng Pháp
Cá hồi nướng giấy bạc rất thích hợp trong mùa lạnh hoặc những chiều mưa mát mẻ. Hương vị cá hồi thơm ngon, thịt cá...
XEM TIẾP
Cách làm lẩu nấm ngọt thanh, đậm đà ăn một lần là nhớ suốt đời
Trời se lạnh, được quây quần bên bạn bè, cùng nhau xì xụp nồi nước lẩu thanh ngọt, nóng hổi thì còn gì bằng.
XEM TIẾP
Cách làm kim chi cải thảo thơm thơm, chua dịu, cay tê lưỡi
Trời lạnh thế này mà được thưởng thức món kim chi cải thảo thơm thơm, cay cay thì còn gì tuyệt vời hơn!
XEM TIẾP
3-buoc-trang-diem-nhanh-gon-san-sang-ra-duong-cua-tuyet-lan
Á quân Vietnam's Next Top Model có làn da khỏe mạnh, ít khuyết điểm nên không mất quá nhiều thời... ...
2-meo-uon-toc-xoan-voi-dung-cu-co-san-trong-bep
Dùng dụng cụ lọc giúp bạn uốn tóc xoăn kiểu sóng nước còn ống hút sẽ mang đến mái tóc... ...
be-trai-song-sot-than-ky-khi-roi-tu-tang-3-xuong-trung-nguoi-ban
Khi cậu bé leo lên tòa nhà 3 tầng cách mặt đất 12 mét để lấy chiếc diều bị mắc... ...
truoc-khi-lay-loi-kho-do-ninh-duong-lan-ngoc-da-co-man-catwalk-voi-than-thai-dinh-cao
Các fan hâm mộ không khỏi thích thú với từng bước catwalk chuyên nghiệp, chẳng kém cạnh bất kì siêu... ...
minh-tu-gay-an-tuong-voi-clip-gioi-thieu-ban-than-tai-miss-supranational-2018
Minh Tú đã có một đoạn clip giới thiệu bản thân chỉn chu và thể hiện được hình ảnh, cá... ...
anh-duc-boc-me-chuyen-tinh-cu-lam-vy-da-tham-yeu-trinh-thang-binh
Để lờ đi chuyện mọi người chọc mình và Lâm Vỹ Dạ, Anh Đức đã mạnh dạn lên tiếng tố... ...
thien-ha-de-nhat-o-ban-khien-nguoi-xem-choang-vang
Khoảnh khắc căn phòng ngập rác từ cửa trước ra cửa sau khiến nhiều người kinh hãi. Nếu không nhìn... ...
em-be-hon-nhien-cai-nhau-voi-cun-cung
Ông bố đã có dịp cười sảng khoái khi ghi lại khoảnh khắc đáng yêu của con mình cùng cún... ...
video-cam-dong-canh-be-trai-khom-nguoi-che-yen-xe-cho-me-duoi-troi-mua
Cảm động cảnh bé trai khom người che yên xe cho mẹ dưới trời mưa.
cam-dong-chu-cho-ngoi-doi-80-ngay-tai-noi-co-chu-thiet-mang
Video chú chó nhỏ đợi chủ hơn 80 ngày ở ven đường tại Hohhot, Nội Mông Cổ, đã thu hút... ...
bo-cua-chay-lay-nguoi-nam-thanh-nien-thoat-chet-trong-tich-tac
Bị ngã đúng lúc xe tải đi tới, nam thanh niên đã nhanh trí bật dậy chạy vào lề đường,... ...
bong-den-khong-bi-an-trong-clip-cua-ho-ngoc-ha-khien-dan-tinh-bat-cuoi-thich-thu
Chỉ vì một chiếc bóng hắt trên mặt đất mà dân tình nhanh chóng soi ra được bạn đồng hành... ...