Sai lầm khi vo gạo trong ruột nồi cơm điện

Hầu như chúng ta đều có thói quen vo gạo luôn bên trong ruột nồi cơm điện cho tiện. Thế nhưng hành động này lại tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe mà không chúng ta không hề hay biết. 

Bởi lòng nồi cơm điện được phủ một lớp bảo vệ bề mặt lòng nồi để đảm bảo chúng an toàn với người dùng khi được đun nấu ở nhiệt độ cao. 

5 sai lầm phổ biến khi dùng nồi cơm điện nhà nào cũng mắc gây ảnh hưởng đến sức khỏe - Ảnh 1

Vo gạo trực tiếp trong lòng nồi khiến lớp bảo vệ này dễ bị trầy xước, vừa làm giảm khả năng chống dính, lại làm các chất không tốt cho sức khỏe ngấm vào cơm, ảnh hưởng đến người sử dụng.

Tốt nhất, bạn nên vo gạo bằng rổ/rá rồi mới cho vào nồi để nấu.

Vệ sinh khi lòng nồi còn nóng

Rửa ruột nồi cơm điện khi còn nóng sẽ gây ra hiện tượng sốc nhiệt, dễ làm hư hại và bong tróc lớp chống dính. Khi lớp này bong ra, nồi cơm sẽ không còn an toàn.

5 sai lầm phổ biến khi dùng nồi cơm điện nhà nào cũng mắc gây ảnh hưởng đến sức khỏe - Ảnh 2

Bạn nên chờ cho nồi nguội hẳn rồi mới đem đi rửa. Nếu cơm dính, khó làm sạch bạn có thể ngâm với nước ấm vài phút trước khi vệ sinh nồi.

Không lau khô ruột nồi

Việc để ruột nồi dính nước, bị ướt mà cho luôn vào vỏ nồi để cắm điện nấu sẽ dễ dẫn tới chập cháy, rò rỉ điện và gây nguy hiểm cho người sử dụng 

Nhấn nút Cook nhiều lần

Nhiều người có thói quen nhấn nút Cook nhiều lần để giữ cơm nóng liên tục hoặc tạo cơm cháy. Việc này sẽ làm cho rơ le nhiệt của nồi gặp trục trặc.

5 sai lầm phổ biến khi dùng nồi cơm điện nhà nào cũng mắc gây ảnh hưởng đến sức khỏe - Ảnh 3

Dùng một tay cho lõi vào vỏ nồi

Thiết kế của đáy nồi hơi lõm nên việc đặt bằng ruột vào bằng một tay dễ khiến rơ le tiếp xúc không đều, dẫn đến cơm bên sống bên chín.

Tốt nhất hãy dùng 2 tay và đặt vào vỏ nồi. Tiếp đó, nhẹ nhàng xoay nửa vòng phần lõi nồi để rơ le tiếp xúc đều.

3 kiểu ăn cơm cực tai hại mà người Việt cần phải từ bỏ ngay trước khi làm "mòn bao tử" và rước thêm cả tá bệnh cho mình

3 kiểu ăn cơm cực tai hại mà người Việt cần phải từ bỏ ngay trước khi làm "mòn bao tử" và rước thêm cả tá bệnh cho mình

Bệnh dạ dày là một trong những loại bệnh mà người Việt có tỉ lệ mắc nhiều nhất, phần lớn có liên quan đến thói quen ăn uống sai lầm. Ăn mặn, ăn quá nhanh, gắp thức ăn cho nhau đều là những thói quen cần thay đổi để bảo vệ sức khỏe của dạ dày.

Theo Minh Khuê/Gia Đình Mới