Trang chủ Nấu gì hôm nay

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ

07/02/2018 04:33

Trời lạnh, đôi khi chỉ cần thưởng thức cơm nóng với thịt băm xào nấm thơm phức, đậm đà thôi cũng cảm thấy ngon miệng lắm rồi.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Thịt băm: 300gr 

- Nấm hương: 10 cái 

- Mộc nhĩ: 4 cái 

- Hành khô: 1 củ 

- Hành hoa: 2 nhánh 

- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu.

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BĂM XÀO NẤM

Bước 1: Thịt nạc rửa sạch băm nhỏ. Ướp thịt băm với 1 thìa bột nêm, 1 ít hành khô băm nhỏ.

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ ảnh 1

Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước lạnh khoảng 20 phút, sau đó cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp thêm ít dầu ăn cùng chút hành khô băm nhỏ sau đó cho thịt băm vào xào.

Bước 4: Khi thịt băm xào săn cho tiếp phần nấm hương, mộc nhĩ vào xào đều. Nêm nếm gia vị vừa miệng.

Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ ảnh 2

Bước 5: Cuối cùng thêm 1 thìa mì chính (tùy ý), 1 thìa hạt tiêu cùng ít hành hoa thái nhỏ rồi cho thịt băm xào nấm ra bát dùng với cơm nóng.Thịt băm xào nấm đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ ảnh 3

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm thịt xào nấm đơn giản mà đưa cơm!

4 bước siêu nhanh có ngay gà hấp nấm thơm lừng cho bữa tối
Bạn đang nghĩ tối nay ăn gì? Bạn không biết phải lựa chọn món ăn nào. Vậy thì với món gà hấp nấm sẽ giúp...
XEM TIẾP
Cách làm lẩu nấm ngọt thanh, đậm đà ăn một lần là nhớ suốt đời
Trời se lạnh, được quây quần bên bạn bè, cùng nhau xì xụp nồi nước lẩu thanh ngọt, nóng hổi thì còn gì bằng.
XEM TIẾP
Nấm rơm kho thịt ba chỉ lạ miệng, đánh bay cả nồi cơm
Không cần sơn hào hải vị, chỉ cần có một đia nấm rơm kho thịt ba chỉ là bạn đã có thể đánh bay cả...
XEM TIẾP
Ngày: 15/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cam sành  30.000 TP.HCM
 Cam xon  25.000  TP.HCM
 Quýt đường  25.000TP.HCM 
 Quýt tiều  23.000 TP.HCM 
Bưởi da xanh 43.000TP.HCM
Bưởi năm roi 28.000TP.HCM
Xoài Đài Loan 18.000TP.HCM
Xoài cát Hòa Lộc 65.000TP.HCM
Xoài ghép 11.000TP.HCM
Xoài cát chu 15.000TP.HCM
Táo xanh 8.000TP.HCM
Dưa hấu dài đỏ 8.000TP.HCM
Dưa hấu sọc 7.000TP.HCM
Nho đỏ Phan Rang 14.000TP.HCM
Thanh Long Bình Thuận 24.000TP.HCM
Thanh Long Long An 18.000TP.HCM
Đu đủ 7.000TP.HCM
Chôm chôm thái 16.000TP.HCM
Chôm chôm nhãn 38.000TP.HCM
Mãng cầu tròn15.000TP.HCM
Nhãn huế 50.000TP.HCM
Nhãn xuồng 22.000TP.HCM
Lồng mứt17.000TP.HCM
Heo mảnh loại 163.000TP.HCM
Heo mảnh loại 2 61.000TP.HCM
Heo hơi loại 1CP 47.500TP.HCM
Heo hơi loại 2 CP 45.500TP.HCM
Đùi rọ 63.000TP.HCM
Sườn non 118.000TP.HCM
 Cốt lết  65.000TP.HCM