Mì trộn không cần nhiều thời gian chế biến, không trải qua quá nhiều công đoạn, vài phút là đã có món ăn ngon lạ miệng cho bữa sáng.
- Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng khi tôi làm cơm thế này thì con ăn không phanh lại được!
- "Giải cứu" chuối chín, tôi làm ngay pancake chuối mềm ngon thơm nức cho cả nhà ăn sáng!
Nguyên liệu làm mì trộn
4 vắt mì
60ml nước tương
2 muỗng canh đường
4 tép tỏi, băm
2 muỗng súp giấm gạo
3 muỗng súp dầu mè nguyên chất
1/2 thìa cà phê dầu ớt
4 muỗng súp dầu cải
Vài nhánh hành lá
Mì trộn cho bữa sáng nhanh gọn và tiện lợi (Ảnh minh họa)
Cách làm mì trộn
Đầu tiên, bạn luộc mì chín rồi xả nước lạnh để ráo. Sau đó, tỏi băm nhỏ. Hòa đường với nước tương.
Tiếp theo, bạn thả tỏi băm vào. Thêm giấm gạo, dầu ớt, dầu mè, dầu cải hòa đều. Sau đó thêm khoảng 2 muỗng súp nước.
Cho mì vào thố, rưới hỗn hợp sốt vào và trộn đều lên với nhau.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, trộn đều hành và thưởng thức ngay.
Bí quyết làm món mì tương đen Hàn Quốc tại nhà
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn không thể nào bỏ qua món mì tương đen hấp dẫn này.
