Tonkatsu mềm ẩm giòn rụm bên ngoài - Món ngon Nhật Bản khiến giới trẻ 'điêu đứng'!

Tonkatsu~thịt heo chiên xù kiểu Nhật

Nguyên liệu:

• Thịt heo miếng nạc thái dày miếng to cỡ bàn tay
• Bột mì đa dụng
• 1 1 quả trứng 
• Bột chiên xù
• Gia vị: muối, tiêu

Cách làm:

- Đập thịt bằng sóng dao/ chày cho thịt dàn mỏng 

- Rắc đều muối tiêu lên 2 mặt thịt để thịt nghỉ tầm 30 phút trong tủ lạnh

- Lấy thịt ra thấm khô hai mặt thịt 

- Chuẩn bị 3 khay, 1 khay đổ bột mì, một khay để trứng đánh tan và một khay để bột Panko 

- Lăn thịt theo thứ tự bột mì, trứng, bột áo

- Chiên vàng 2 mặt là xong rồi

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Rùa Mập

Bún nem nướng tại nhà - Vừa ngon vừa ăn bao nhiêu topping tùy ý!

Nấu trổ tài món ngon cho gia đình

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/tonkatsu-mem-am-gion-rum-ben-ngoai-mon-ngon-nhat-ban-khien-gioi-tre-dieu-dung-451001.html