Liệt kê 5 thực phẩm trẻ càng ăn càng dễ bị tiêu chảy nặng hơn

17/10/2016 05:27

Bài viết sau đây sẽ chỉ ra cho các mẹ biết những loại thực phẩm tuyệt đối không cho trẻ ăn khi đang bị tiêu chảy.

Đối với trẻ nhỏ, khi bị tiêu chảy nếu bố mẹ không chịu kiêng khem cho con thì rất dễ dẫn đến tình trạng của bệnh nặng hơn nhiều. Sau đây là 5 loại thực phẩm không nên cho trẻ ăn khi đang bị tiêu chảy.

1. Xúc xích

Liệt kê 5 thực phẩm trẻ càng ăn càng dễ bị tiêu chảy nặng hơn - Ảnh 1
 Xúc xích không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Ảnh: www.cp.com.vn/VN.

Nhiều mẹ lâu nay coi xúc xích là món ăn nhẹ, được nhiều trẻ em ưa thích nên thường cho con cái ăn thêm ngoài bữa ăn chính. Tuy nhiên, món ăn này cũng không mang lại cho trẻ nhiều giá trị dinh dưỡng.

Trong xúc xích chỉ có khoảng 10% thịt tự nhiên, 30% là mỡ động vật, da và thịt gia cầm. Còn lại là nhũ của chất đạm và chất béo, các chất ổn định đạm cũng cũng như dầu thực vật và nước. Xúc xích chứa caseinat natri, một chất dựa trên casein, là đạm của sữa, được thêm vào để tăng lượng đạm. Ngoài ra, một phần của xúc xích là tinh bột và bột mì. 

Các nhà dinh dưỡng trẻ em cho biết sự kết hợp giữa của các các chất đạm của thịt và sữa với chất tạo màu, chất nhũ hoá, chất làm đặc và hương liệu có thể có hại cho sức khỏe trẻ em, gây dị ứng hoặc viêm dạ dày.

Khi các chất chứa trong xúc xích được đưa vào cơ thể đòi hỏi các cơ quan phải làm việc nhiều hơn để thải loại chúng. Kết quả là hệ thống miễn dịch của trẻ bị suy yếu, khó chống lại sự nhiễm trùng ở bộ máy tiêu hóa thực phẩm. Do đó, khi trẻ bị tiêu chảy, mẹ cần loại bỏ món ăn này ra khỏi thực đơn của trẻ vì sẽ khiến trẻ khó tiêu và dẫn tới tiêu chảy cấp.

2. Những loại trái cây không theo mùa

Liệt kê 5 thực phẩm trẻ càng ăn càng dễ bị tiêu chảy nặng hơn - Ảnh 2
 Nên ăn trái cây theo mùa để tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Ảnh: news.zing.vn.

Hầu hết, tất cả các loại trái cây không theo mùa đều chứa những chất bảo quản, chất kích thích tăng trưởng hóa học, nên khi trẻ bị tiêu chảy các mẹ tuyệt đối đừng cho trẻ ăn. Tốt nhất là các mẹ nên cho con ăn những trái cây theo mùa, lành tính để cung cấp các dưỡng chất cần thiết khi trẻ đang bị tiêu chảy.

3. Một số loại thực phẩm sống

Những loại thực phẩm sống chứa rất nhiều vi khuẩn gây bệnh và trẻ có nguy cơ bị tiêu chảy nặng như tiết canh, rau sống, gỏi cá, nem chua, mắm tép, mắm tôm. Do đó, bố mẹ vần cho trẻ ăn chín, uống sôi khi bị tiêu chảy.

4. Sữa bò

Liệt kê 5 thực phẩm trẻ càng ăn càng dễ bị tiêu chảy nặng hơn - Ảnh 3
Khi trẻ đang bị tiêu chảy không nên uống sữa bò. Ảnh: http://news.zing.vn/.

Trong sữa bò chứa nhiều đường lactose nên rất khó dung nạp và gây ra tình trạng tiêu chảy. Lactose khi vào đến ruột sẽ chia ra thành đường glucose và galactose nhờ vào một loại men có tên là lactase. Men này do các vi nhung mao của ruột tiết ra. Nếu không có hoặc thiếu hụt men này cơ thể sẽ không dung nạp được lactose (gọi là bất dung nạp đường lactose).

Bất dung nạp lactose là trẻ không có khả năng tiêu hóa và hấp thu đường lactose, đường lactose dư thừa được chuyển thành acid lactic nên khi ăn sữa có đường này trẻ gây ra các triệu chứng như sau: trẻ trướng bụng, sôi bụng, tiêu chảy, đi phân chua, hăm đỏ da quanh hậu môn. Mức độ nặng nhẹ của các triệu chứng thường tùy thuộc vào lượng lactose ăn vào nhiều hay ít...

5. Các loại thực phẩm có đường công nghiệp

Khi trẻ bị tiêu chảy thì nên hạn chế các loại bánh kẹo, nước ngọt đóng hộp. Vì lúc này, hệ tiêu hóa của bé rất yếu, bé sẽ không thể dung nạp được các thực phẩm khó tiêu dẫn tới tình trạng tiêu chảy càng nặng hơn. Thậm chí, các thực phẩm này còn gây áp lực thẩm thấu trong lòng ruột ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của trẻ.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nuôi dạy con trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Thấy con mới 1 tuổi đi tiểu ra máu, bố mẹ đưa đi khám mới chết lặng người khi nghe chẩn đoán của bác sĩ
Một hôm khi phát hiện con đi tiểu ra máu, bố mẹ Tiểu Chung quá lo lắng liền đưa con đi khám nhưng khi nghe...
XEM TIẾP
Cứ nghĩ con bị bong gân khi kêu đau ở đùi thế nhưng cha mẹ chẳng ngờ đến điều này vào sáng hôm sau
Tưởng rằng con mình chỉ bị bong gân nhẹ thôi nhưng cha mẹ lại không ngờ đến điều này xảy ra với con vào sáng...
XEM TIẾP
Con khóc ngằn ngặt không nín cha mẹ hãy áp dụng ngay những cách này, đảm bảo trẻ sẽ lại ngoan ngoãn ngay lập tức
Những cách đơn giản, quen thuộc mà vô cùng hiệu quả dưới đây giúp các bậc cha mẹ có thể làm dịu ngay cơn quấy...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM