Thịt chiên làm theo kiểu này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa

12/08/2018 04:00

Để món thịt chiên của bạn không bị khô xác thì hãy làm theo cách này nhé! Cũng từ nguyên liệu thịt lợn quen thuộc nhưng với cách chế biến này bạn đã có một món thịt chiên vỏ ngoài giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, thơm ngon rồi đấy.

Để làm món thịt chiên, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1kg thịt ba chỉ

45ml nước mắm

15ml nước tương

5g tiêu đen

60g bột chiên giòn

7g đường

Thịt chiên làm theo kiểu này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa - Ảnh 1

Bước 1

Đầu tiên, bạn cho thịt vào âu, thêm nước mắm, xì dầu, tiêu đen và đường vào trộn đều.

Thịt chiên làm theo kiểu này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa - Ảnh 2

Bước 2

Ướp thịt trong khoảng 40 phút để thịt ngấm gia vị, sau đó trộn đều miếng thịt với bột chiên giòn.

Thịt chiên làm theo kiểu này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa - Ảnh 3

Bước 3

Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng, khi dầu sôi bạn cho thịt vào chiên vàng.

Thịt chiên làm theo kiểu này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa - Ảnh 4

Bước 4

Khi thịt vàng đều, bạn vớt thịt ra giấy thấm dầu cho ráo. Khi ăn thái miếng là xong.

Để món thịt chiên của bạn không bị khô xác thì hãy làm theo cách này nhé! Cũng từ nguyên liệu thịt lợn quen thuộc nhưng với cách chế biến này bạn đã có một món thịt chiên vỏ ngoài giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, thơm ngon rồi đấy.

Thịt chiên làm theo kiểu này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa - Ảnh 5

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món thịt chiên vừa lạ vừa quen này nhé!

Thịt chiên làm theo kiểu này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa - Ảnh 6

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Công thức làm "tuyệt phẩm" thịt chiên không thể bỏ qua
Thịt chiên quá quen rồi nhưng có thêm cách làm mới này đảm bảo cả nhà sẽ thích hơn món ăn này đấy!
XEM TIẾP
Cách làm món lòng nhồi thịt chiên độc đáo ngon lạ
Bật mí cho bạn một cách làm lòng nhồi thịt chiên vô cùng độc đáo và ngon cực hợp để làm món nhậu cho ông...
XEM TIẾP
Thịt chiên khô là do bạn không biết chính xác bí quyết để làm ngon!
Món thịt chiên sẽ ngon hơn bội phần nếu bạn làm theo công thức sau đây.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM