Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm vô cùng đơn giản, các bà mẹ có thể khiến cho con trẻ thích thú với món bánh rán nhân dừa.
- Học lỏm ngay 'bí kíp' làm món cơm cháy mỡ hành thơm 'sực đến mũi' từ cơm nguội
- 'Giải sầu' mùa dịch với tàu hũ trân châu hoa đậu biếc mát rượi, ăn 'thả phanh' không muốn dừng
Những "tín đồ" của các món ăn vặt không thể nào bỏ qua món bánh rán vỏ mỏng, nhân đỗ dừa vừng thơm và ít ngọt. Đồng thời, chiếc bánh ngào qua đường và mật từ đường đen thơm phức. Khi bạn cắn một miếng vỏ dẻo ngập nhân, nhai sợi dừa sần sật, nhấp một ngụm trà sữa thạch đen thì còn gì tuyệt vời hơn.
Ngay tại hội dành cho những người "Yêu bếp", bạn Heina Phương đã bật mí công thức để chế biến món bánh rán thơm ngon và bổ dưỡng từ những kinh nghiệm vào bếp của mình. Cô nàng cho hay: "Trà chiều với bánh rán vừng mật đường thì còn gì ngon bằng. Những ngày này thèm lắm combo bánh rán vừng mật đường trên phố, đành phải tự làm chứ thèm lắm sống sao được đây".
Trước tiên thực hiện món bánh này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:
- 300gr bột nếp
- 150gr bột chiên giòn không gia vị
- 200ml nước nguội
- Đồ chín đỗ, nạo dừa tươi
- Cơm dừa sấy, vừng rang
Theo công thức "bất bại" của mẹ Hà Thành, bạn không còn phải lo lắng rằng sẽ thất bại trong lần thử đầu tiên.
Với nguyên liệu đơn giản và cách làm không cầu kỳ, bạn có thể làm ra được những khay bánh thơm lừng và đẹp mắt. Còn gì tuyệt hơn là nhìn ngắm thành quả của mình, cũng như nhận được sự tán thưởng hay góp ý thật tình từ những người bạn có cùng sở thích làm bánh.
Bữa sáng trở nên dễ dàng hơn với món súp hải sản theo công thức của mẹ bỉm Hà Thành
Vào những ngày giãn cách, bạn có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng ngon miệng với món súp hải sản vừa dễ làm vừa bổ dưỡng.
