Muốn giải nhiệt mát gan phải làm ngay sương sáo sữa dừa

10/03/2018 06:21

Sương sáo mát lạnh, hạt sen bùi bùi, sữa dừa béo béo khi kết hợp với nhau tạo nên một thức uống độc đáo và ngon mê li.

Nguyên liệu

1 gói bột thạch sương sáo đen

100g hạt sen

165ml nước cốt dừa

100ml sữa tươi không đường

Đường
Cách làm

Bước 1

Hòa gói bột thạch sương sáo với 400ml nước.
Bước 2

Đun sôi 600ml nước với 50g đường, khi nước sôi bạn đổ từ từ hỗn hợp bột thạch vừa hòa vào nồi đồng thời khuấy đều tay.
Bước 3

Khi nồi thạch sương sáo sôi thì bạn tắt bếp, đổ thạch ra hộp đựng, đợi cho thạch nguội sẽ đông lại.
Muốn giải nhiệt mát gan phải làm ngay sương sáo sữa dừa - Ảnh 1

Bước 4

Đổ 165ml nước cốt dừa, 100ml sữa tươi không đường, 100g đường vào nồi, bật bếp ở lửa vừa khuấy đều cho đường tan hết.
Bước 5

Hạt sen vo với nước cho sạch. Sau đó, ninh hạt sen cho chín mềm.
Muốn giải nhiệt mát gan phải làm ngay sương sáo sữa dừa - Ảnh 2

Bước 6

Khi thạch đông lại, bạn cắt thạch sương sáo thành từng miếng vuông mỏng vừa ăn.
Bước 7

Muốn giải nhiệt mát gan phải làm ngay sương sáo sữa dừa - Ảnh 3

Múc sương sáo, hạt sen vào bát, chan nước cốt dừa vào và thưởng thức thôi.
Sương sáo sữa dừa hạt sen không những thanh mát, giúp giải ngán sau Tết mà còn bổ dưỡng nữa. Thạch sương sáo mát lạnh, hạt sen bùi bùi, sữa dừa béo béo khi kết hợp với nhau tạo nên một thức uống cực kì ngon miệng. Món thạch sương sáo sữa dừa hạt sen khi thưởng thức cùng đá bào là ngon mê li luôn nhé!
Muốn giải nhiệt mát gan phải làm ngay sương sáo sữa dừa - Ảnh 4
Chúc bạn thành công!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Cách làm chè sương sáo nước cốt dừa thanh mát cực nhanh và dễ
Để có thể thanh mát và giải nhiệt cơ thể thì hãy cùng chúng tôi thực hiện cách làm chè sương sáo nước cốt dừa...
XEM TIẾP
Vào bếp làm thạch thanh long hoa hồng dành tặng người thương
Thạch thanh long hoa hồng vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, sẽ là một gợi ý rất hay để bạn vào bếp trổ tài làm...
XEM TIẾP
Nấu chè dừa non thạch cà phê thanh mát cho ngày nắng lên
Chè dừa non thạch cà phê là món chè đơn giản, dễ làm nhưng mang lại hương vị cực kỳ đặc biệt.
XEM TIẾP
clip-it-nguoi-biet-dang-van-lam-da-tung-co-nhung-pha-can-pha-penalty-xuat-than-nhu-the
Được biết, đây là đoạn clip được ghi lại trong một trận đấu thuộc vòng bán kết vào năm 2015,... ...
hhen-nie-khien-truyen-thong-ban-loan-voi-man-khoe-dang-qua-an-tuong
Đôi chân cực phẩm được phô diễn trọn vẹn với thiết kế đầm sequin pha lẫn xuyên thấu. Chưa kể... ...
khi-khoi-map-ra-duong-co-vu-doi-tuyen-viet-nam-viet-nam-vo-dich
Khôi mập "tâm sự mỏng" với mẹ rằng: khi ra đường cổ vũ phải mang gối đi để còn ngủ.
nguoi-me-mai-bam-dien-thoai-de-con-choi-giua-cau-day-xe-co
Nữ tài xế đã đỗ xe ở giữa cầu, sau đó để con trẻ chơi đùa ngay lan can cầu... ...
thu-mon-dang-van-lam-tao-dang-danh-golf-hai-huoc
Mới đây một đoạn video ngắn ghi lại cảnh thủ môn Đặng Văn Lâm chơi golf khiến cộng đồng mạng... ...
hhen-nie-tra-loi-phan-thi-ung-xu-top-5-miss-universe-2018
Đại diện Việt Nam trả lời trong phần thi ứng xử Miss Universe 2018.
hhen-nie-tu-nguoi-giup-viec-rua-bat-den-top-5-hoa-hau-hoan-vu-the-gioi
Ít ai biết được rằng, ý chí không ngừng nghỉ của H'Hen Niê đã được tôi luyện bởi cuộc sống... ...
clip-xuc-dong-chua-len-song-hlv-park-hang-seo-oa-khoc-trong-giay-phut-viet-nam-vo-dich
HLV Park Hang-seo đã nhảy lên rồi òa khóc khi giấc mơ mang cúp vàng về cho bóng đá Việt... ...
nhung-khoanh-khac-an-tuong-lam-nen-ky-tich-cua-hhen-nie-o-chung-ket-hoa-hau-hoan-vu-2018
Vượt qua các đối thủ nặng ký, H'Hen Niê đã làm nên kỳ tích lọt Top 5 chung cuộc Hoa... ...
trai-tai-gai-sac-phan-van-duc-va-ban-gai-tin-don-duoc-bao-trung-ca-ngoi-het-loi
Trang Sina Sports của Trung Quốc còn gọi Phan Văn Đức là "Cristiano Ronaldo (CR7) của Việt Nam" và dành... ...
truong-giang-nha-phuong-phan-khich-tot-cung-an-mung-ban-thang-cua-anh-duc
Nhã Phương đăng tải một đoạn clip Trường Giang đang phấn khởi vừa đánh trống vừa reo hò cùng dòng... ...
quynh-bup-be-nhay-len-sung-suong-xem-lo-hang-khi-anh-duc-ghi-ban-vao-luoi-malaysia
Ngay sau khi cầu thủ Anh Đức sút tung lưới đối phương, diễn viên Phương Oanh đã không kiềm chế... ...