Socola homemade cho người thương yêu vào dịp valentine ngọt ngào!

CHOCOLATE TRUFFLE

Nguyên liệu:

• 200gr chocolate cacao 85%
• 80ml whipping cream
• 50gr bơ lạt
• 50gr vụn dừa khô
• 30gr đường bột

Cách làm:

- Đun cách thuỷ chocolate cho nóng chảy rồi để khoảng 10 phút cho nguội.

- Cho bơ vào âu, dùng phới đánh bông xốp lên, đến khi bơ ngả màu trắng là được. Tiếp cho cho whipping và đường bột vào bơ đánh bông cùng.

- Chia chocolate làm 2 phần. Cho lần lượt từng phần vào hỗn hợp trộn đều lên. Đổ hỗn hợp này vào khuôn tùy thích, cho khuôn vào ngăn mát khoảng 15-30 phút. 

- Sau đó lăn ngay viên kẹo này qua vụn dừa/ cacao bột.

- Bảo quản ngăn mát tủ lạnh

Chúc mọi người làm thành công! 

Nguồn: Fb Linh Bông Coquelicot

Bún cá ngọt thanh - Ăn kèm rau sống vừa đủ đạm vừa dinh dưỡng!

Làm bún cá ăn sáng.

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/socola-homemade-cho-nguoi-thuong-yeu-vao-dip-valentine-ngot-ngao-449946.html