Chân gà hầm siêu mềm, nước xốt lạ miệng, ăn siêu đã
- Xế chiều thưởng thức bánh bông lan phô mai mềm xốp, tan ngay trong miệng!
- Bánh bí đỏ phô mai - Bánh thơm, mềm xốp, cho trẻ ăn dặm siêu ngon!
CHÂN GÀ TÀU XÌ
Nguyên liệu:
- Chân gà
- 1 muỗng cafe bột màu điều, 1 muỗng cafe ngũ vị hương, 1 muỗng cafe rượu mai quế lộ,
- 100gr tương hột tàu xì
- Nước xốt xá xíu
- Gia vị: hạt nêm, tiêu
- Gừng
Cách làm:
- Cho gừng đập dập vào nước. Chân gà rửa sạch, sau đó trụng sơ trong nồi nước có gừng tầm 2 phút. Vớt ra để trong thau nước đá.
- Chuẩn bị thau, vớt gà ra trộn gia vị gồm: ngũ vị hương, bột màu điều, nước xá xíu, rượu mai quế lộ, hột tương tàu xì.
- Bắc nồi lên chờ nồi nóng cho tất cả vào, thêm nước xăm xắp mặt nồi.
- Chân gà hầm với lửa riêu riêu 1 tiếng, sao cho chân gà thấm gia vị, nước xốt sền sệt lại là được
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Thái Thanh Hằng
Làm mưa làm gió một thời bánh mì bơ tỏi phô mai ngon nức!
Bánh mì phô mai bơ tỏi nức mũi, giòn rụm béo ngậy
