Làm việc với cơ quan điều tra, đối tượng Hạnh khai nhận đã sử dụng hạt đậu nành rang xay làm nguyên liệu chính cho các sản phẩm cà phê của mình. “Chỉ có khoảng 9 - 10% là hạt cà phê, còn lại đều là hạt đậu nành.
- Vụ làm giả cà phê từ đậu nành, hạt bắp, phụ gia: Khởi tố bà chủ sản xuất ở Huế
- Cà phê Dạ Thảo bán 17 tấn hàng giả: Thương hiệu 20 năm được nhiều người tin dùng giờ 'cửa đóng then cài'
Theo thông tin từ Báo Bình Định, ngày 17/6, Phòng Cảnh sát kinh tế (CA tỉnh) cho biết đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Phạm Duy Hạnh (SN 1971, ở tỉnh Thanh Hóa), Giám đốc Công ty TNHH SXTM&VT Châu Thành (trụ sở đặt tại phường Trần Quang Diệu, TP Quy Nhơn) về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Trước đó, lực lượng chức năng phát hiện công ty này có dấu hiệu vi phạm trong hoạt động sản xuất các sản phẩm mang nhãn hiệu cà phê Châu Thành, như: Châu Thành 01, Châu Thành 1B, Cà phê bột con chồn vàng Châu Thành, Cà phê nguyên chất Châu Thành, có hàm lượng caffeine trong các mẫu sản phẩm đều không đạt mức tối thiểu như công bố trên bao bì cũng như trong bản tự công bố sản phẩm của công ty. Cụ thể, các sản phẩm này vi phạm nghiêm trọng quy định của tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5251:2015 về cà phê bột.
Theo thông tin từ VnExpress, theo điều tra, ông Hạnh mở công ty sản xuất cà phê từ năm 2008, ra nhiều dòng sản phẩm được quảng cáo là: cà phê bột con chồn vàng, cà phê nguyên chất... có giá 65.000-85.000 đồng/kg. Tuy nhiên, các gói cà phê của công ty có hàm lượng caffein đều không đạt mức tối thiểu như công bố, vi phạm quy định của tiêu chuẩn quốc gia về cà phê bột.
Ông Hạnh khai, sản phẩm chỉ có 9-10% là hạt cà phê, còn lại là hạt đậu nành - vì có giá rẻ, mùi gần giống cà phê. Để không bị phát hiện, ông này một mình thực hiện toàn bộ quy trình từ pha trộn, rang xay, đóng gói, chào bán. Với lợi thế giá rẻ, thị trường tiêu thụ chính là các quán cà phê vỉa hè.
Cảnh sát đã thu 237 kg bột đóng bao đang chuẩn bị đưa ra thị trường và một số công cụ, máy móc phục vụ cho quá trình sản xuất, đóng gói sản phẩm.
Công an tỉnh Bình Định đang mở rộng điều tra, đồng thời phối hợp các ngành chức năng ngăn chặn cà phê giả lưu hành ra thị trường.
Hé lộ bí mật bên trong gói cà phê bột Gia Cát: Pha trộn đậu nành, hạt bắp, phụ gia không rõ nguồn gốc
Quá trình đấu tranh xác định, nhiều sản phẩm cà phê bột ghi nhãn hiệu Gia Cát có hàm lượng caffeine rất thấp so với quy định và bản tự công bố sản phẩm của cơ sở.
