Trang chủ Nấu gì hôm nay

Tuyệt chiêu xào thịt ngon không phải ai cũng biết làm

13/06/2018 13:00

Với cách xào thịt mới này, món thịt xào quen thuộc trở nên thơm ngon hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

400g thịt heo ba chỉ hoặc thịt mông

1 củ hành tây

Vừng rang

2 thìa cà phê hạt nêm

3 thìa cà phê dầu hào

1 thìa cà phê đường

2 thìa canh nước hàng

Cách làm

Tuyệt chiêu xào thịt ngon không phải ai cũng biết làm - Ảnh 1

Bước 1

Thịt heo rửa sạch, thái miếng mỏng.

Bước 2

Gừng gọt vỏ, đập dập, băm nhỏ. Ướp thịt heo với gừng, dầu hào, hạt nêm, đường. Trộn đều để gia vị ngấm đều vào thịt heo, ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 3

Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng.

Tuyệt chiêu xào thịt ngon không phải ai cũng biết làm - Ảnh 2

Bước 4

Cho chút dầu ăn vào chảo, đổ thịt heo vào xào.

Bước 5

Khi thịt heo săn lại, bạn cho hành tây vào đảo cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị.

Tuyệt chiêu xào thịt ngon không phải ai cũng biết làm - Ảnh 3

Bước 6

Cuối cùng, thêm nước hàng vào đảo đều đến khi thịt heo cạn gần hết nước, rắc vừng rang đảo lại là xong.

Với cách xào thịt mới này, món thịt xào quen thuộc trở nên thơm ngon hơn rất nhiều bởi từng miếng thịt đậm đà, mềm ngọt, thơm hương gừng ăn kèm với cơm nóng thật sự rất tuyệt. Món thịt heo xào quen thuộc chỉ với 1 chút biến tấu đã trở nên lạ miệng và thơm ngon hơn gấp bội rồi.

Tuyệt chiêu xào thịt ngon không phải ai cũng biết làm - Ảnh 4

 Chúc bạn và gia đình ngon miệng!  

Nướng thịt mà cứ mắc những lỗi sai này thì muôn đời bạn không được thưởng thức xiên thịt nướng thơm ngon do chính tay mình làm
Có rất nhiều lỗi to lớn khiến thịt nướng mất đi hương vị thơm ngon đúng điệu nhưng nhiều người không hay biết và tiếp...
XEM TIẾP
Bánh mì kẹp thịt mà làm kiểu này vừa nhanh vừa ngon ai ăn cũng mê
Bánh mì kẹp thịt thơm nức sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn.
XEM TIẾP
Thịt heo nướng muốn mềm ngon thì phải học ngay công thức này
Món thịt heo nướng thơm nức sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.
XEM TIẾP
Ngày: 23/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Sườn non heo (kg)  145.000  TP.HCM
 Thịt nạc (kg)  100.000  TP.HCM
 Xương heo (kg)  80.000TP.HCM 
 Chân giò heo (kg)  120.000TP.HCM 
 Thịt bò (kg)  250.000 TP.HCM 
Cá hú (kg) 70.000TP.HCM
Cá lóc nuôi (kg)60.000TP.HCM
Rau mùng tơi (kg) 20.000TP.HCM
Chuối (kg) 25.500TP.HCM
Su su (kg) 10.000TP.HCM
Bơ sáp (kg) 26.200TP.HCM
Dưa hấu không hạt (kg)19.800TP.HCM
Cá Basa không đầu (kg) 43.000TP.HCM
Rau dền gói 450g (gói)6.000TP.HCM
Cá bạc má (kg)58.500TP.HCM
Cánh gà (kg) 65.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 12.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 13.000TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000TP.HCM
Cải ngọt (kg) 5.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg)8.000TP.HCM
Rau muống nước (kg) 15.000TP.HCM
Rau muống hạt (kg)7.000TP.HCM
Cải thìa (kg)8.000TP.HCM
Rau quế (kg) 10.000TP.HCM
Bầu (kg)9.000TP.HCM
Su su (kg)3.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 5.000TP.HCM
Cà chua (kg) 13.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 30.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 18.000TP.HCM