Trang chủ Nấu gì hôm nay

Ngoài những kiểu chế biến trứng "xưa như trái đất", còn có cách chiên trứng rất lạ mắt mà lại cực ngon này, chị em không nên bỏ qua

18/05/2018 06:39

Bỏ qua cách làm trứng chiên thông thường bạn hãy thay đổi một vài thao tác nhỏ để có món ăn mới lạ miệng thơm ngon cho cả gia đình nhé!

Chúng ta đều biết trứng là thứ nguyên liệu bổ dưỡng, dễ dàng chế biến và kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra những món ăn ngon. Món ăn từ trứng cũng cực kỳ đa dạng, nào chiên rán rồi luộc và chế biến cùng các thứ nguyên liệu khác. Trong đó, trứng chiên và cuộn là 2 món cực kỳ phổ biến vì vừa dễ ăn và lại vừa dễ làm. Chỉ cần đánh trứng ra bát và quấy đều, cho thêm chút nguyên liệu rồi đổ vào chảo, thêm chút thao tác nữa là bạn có ngay món trứng rán thơm ngon.

Thế nhưng, nấu ăn luôn cần có sự đổi mới và sáng tạo để tránh gây cảm giác nhàm chán. Vậy thì chị em hãy bỏ túi ngay cho mình một cách chiên trứng cực dễ mà cũng rất lạ mắt này để thỉnh thoảng làm món mới cho cả gia đình.

Ngoài những kiểu chế biến trứng xưa như trái đất, còn có cách chiên trứng rất lạ mắt mà lại cực ngon này, chị em không nên bỏ qua - Ảnh 1

Bước đầu tiên thì vẫn như thông thường, bạn đập trứng vào bát tô và cho các loại gia vị như hành, muối và một ít dầu rồi đánh thật đều lên.

Ngoài những kiểu chế biến trứng xưa như trái đất, còn có cách chiên trứng rất lạ mắt mà lại cực ngon này, chị em không nên bỏ qua - Ảnh 2

Trong khi đánh trứng, bạn đổ dầu vào chảo và bật bếp để dầu nóng lên trước.

Ngoài những kiểu chế biến trứng xưa như trái đất, còn có cách chiên trứng rất lạ mắt mà lại cực ngon này, chị em không nên bỏ qua - Ảnh 3

Khi dầu trong chào đã nóng, bạn dùng một chiếc muôi thủng, đặt muôi thủng song song với mặt chảo dầu nóng, đổ trứng vào muôi thủng đồng thời tay phải cầm muôi đưa đều quanh mặt chảo để trứng dàn đều.

Ngoài những kiểu chế biến trứng xưa như trái đất, còn có cách chiên trứng rất lạ mắt mà lại cực ngon này, chị em không nên bỏ qua - Ảnh 4

Chú ý là bạn phải đưa muôi xung quanh chảo, không nên để nguyên một vị trí.

Ngoài những kiểu chế biến trứng xưa như trái đất, còn có cách chiên trứng rất lạ mắt mà lại cực ngon này, chị em không nên bỏ qua - Ảnh 5

Khi trứng đã vàng bạn dùng muôi vớt ra đĩa. Vậy là bạn sẽ có món trứng chiên thơm ngon, vừa lạ mắt, lại lạ miệng.

Thổi bay nồi cơm với món đậu phụ chiên trứng vừa giòn vừa mềm mịn
Chút biến tấu lạ miệng với đậu phụ chiên giòn cùng lớp trứng béo ngậy, giòn tan bên ngoài. Món này phải chấm thêm chút...
XEM TIẾP
Thêm một kiểu chiên trứng vừa ngon vừa đẹp bạn cần thử ngay
Với cách chiên trứng thế này bạn sẽ có thêm gợi ý cho thực đơn cơm tối của gia đình mình.
XEM TIẾP
Hãy quên cách chiên trứng cũ đi và thử ngay cách này, chắc chắn bạn sẽ ngất ngây vì quá ngon
Cách chiên trứng mới đầy sáng tạo này đảm bảo bạn sẽ có thêm môt món ăn ngon tuyệt cho gia đình mình.
XEM TIẾP
Ngày: 20/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Tim heo (kg)  165.000 - 170.000  TP.HCM
 Bí xanh (kg)  18.000   TP.HCM
 Nhãn xuồng (kg)  120.000 TP.HCM 
 Xoài Cát Hòa Lộc (kg)  110.000 - 120.000  TP.HCM 
Bông cải xanh (kg) 40.000 TP.HCM
Xà lách xoong (kg)80.000 TP.HCM
Rau muống (kg) 18.000 TP.HCM
Cá thát lát nạo (kg)250.000 TP.HCM
Bí đỏ sọc (kg) 11.900 TP.HCM
Đậu Hà Lan gói 400g (gói) 23.900 TP.HCM
Chuối laba (kg)9.900 TP.HCM
Nạm bò (kg) 152.500 TP.HCM
Cá lóc làm sạch (kg) 69.900 TP.HCM

Ếch làm sạch (kg) 

79.900 TP.HCM
Đùi gà góc tư nướng (kg)79.900 TP.HCM
Cơm chiên Dương Châu (kg) 46.900 TP.HCM
Cải thảo (kg) 12.000 TP.HCM
Xà lách búp (kg) 13.000 TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000 TP.HCM
Cải ngọt (kg)5.000  TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 8.000 TP.HCM
Rau muống nước (kg) 15.000 TP.HCM
Rau muống hạt (kg)7.000 TP.HCM
Cải thìa (kg)8.000 TP.HCM
Rau quế (kg) 10.000 TP.HCM
Bầu (kg) 9.000 TP.HCM
Su su (kg) 3.000 TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 5.000 TP.HCM
Cà chua (kg) 13.000 TP.HCM
Bông cải xanh (kg)30.000 TP.HCM
Cà rốt (kg) 18.000 TP.HCM
 Củ cải trắng (kg)  5.000 TP.HCM 
Su hào (kg)7.000 TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 45.000 TP.HCM