Nấu miến gà theo cách này vừa nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon nức nở cho cả nhà

26/02/2019 05:00

Một tô miến gà nóng hổi sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa trưa nhẹ bụng mà vẫn ngon miệng,

Để nấu miến gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

½ con gà ta

100g miến

10g đường phèn hoặc đường trắng

15ml nước tương

15ml rượu nấu ăn

1 mảnh quế

1 gốc hành

1 lá nguyệt quế

3 cây tỏi xanh

Một ít muối

Cách làm:

Gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt gà vào nồi, thêm nước lạnh và đun ở lửa lớn đến khi sôi khoảng 2-3 phút thì vớt thịt gà ra rửa sạch lại.

Nấu miến gà theo cách này vừa nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon nức nở cho cả nhà - Ảnh 1

Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm đường rồi đun cho đường tan chảy và chuyển màu nâu thì đổ thịt gà vào đảo đều.

Nấu miến gà theo cách này vừa nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon nức nở cho cả nhà - Ảnh 2

Thêm gốc hành thái nhỏ cùng quế, lá nguyệt quế, rượu nấu ăn, nước tương vào đảo đều ở lửa nhỏ. Cuối cùng thêm nước vào ngập mặt gà.

Nấu miến gà theo cách này vừa nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon nức nở cho cả nhà - Ảnh 3

Đậy nắp chảo đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 40 phút. Sau đó mở nắp, thêm chút muối cho vừa ăn rồi cho miến vào. Đun khoảng 8-10 phút cho miến chín rồi cho tỏi tây thái nhỏ vào là hoàn thành.

Nấu miến gà theo cách này vừa nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon nức nở cho cả nhà - Ảnh 4

Thành phẩm: 

Nếu cuối tuần bạn tìm kiếm một món ăn làm nhanh mà chất lượng thì nấu miến là một lựa chọn không hề tồi đâu nhé! Bạn chỉ cần nấu một nồi miến gà như thế này vừa đơn giản, nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon cho cả gia đình.

Nấu miến gà theo cách này vừa nhanh gọn mà vẫn có được một món ăn tuyệt ngon nức nở cho cả nhà - Ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Cách làm miến om gà tuyệt ngon đãi khách
Cách làm miến om gà ngon lạ miệng dưới đây chắc chắn sẽ thay đổi hương vị bữa ăn trong gia đình bạn, hay để...
XEM TIẾP
Đến mùa, thật phí nếu không làm nhót chấm chẳm chéo tuyệt ngon, nói thôi đã thèm chảy nước miếng
Cảm giác tất cả các vị chua cay mặn ngọt, giòn giòn, thơm nức mũi đều hội tụ đầy đủ ở một miếng nhót xanh...
XEM TIẾP
Cuối năm bận rộn tôi chỉ xào miến cho bữa tối, cả nhà gật gù khen ngon
Chỉ cần bỏ ra 10 phút để xào miến là bạn đã có ngay món ngon cho những hôm bận rộn.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM