Làm nộm xoài xanh kiểu Thái vừa nhanh vừa ngon không thử hơi phí!

25/07/2018 04:19

Món nộm xoài xanh kiểu Thái rất đáng để góp mặt trong thực đơn thường xuyên của gia đình bạn đấy.

Nguyên liệu

4 quả xoài xanh

1 nhúm tôm khô

1 củ tỏi

3 củ hành khô thái lát mỏng

10 quả cà chua bi

1-2 quả ớt đỏ

2 muỗng súp đường nâu

3 muỗng súp lạc

1 muỗng súp nước mắm

1 muỗng súp nước cốt chanh 

1 muỗng súp nước cốt me

Rau mùi xắt nhỏ

Cách làm

Làm nộm xoài xanh kiểu Thái vừa nhanh vừa ngon không thử hơi phí! - Ảnh 1

Bước 1

Xoài gọt vỏ, bào sợi nhỏ.

Bước 2

Cho lạc lên bếp, rang chín. Sau đó se vỏ.

Bước 3

Cho gừng, tỏi, hành khô vào cối, giã nhuyễn.

Làm nộm xoài xanh kiểu Thái vừa nhanh vừa ngon không thử hơi phí! - Ảnh 2

Bước 4

Tôm khô rửa kỹ với nước nhiều lần cho hết bụi bẩn, nếu cần có thể chần lại với nước ấm để làm sạch. Sau đó cho vào cối cùng với cà chua bổ đôi, ớt thái lát và lạc giã dập.

Bước 5

Cho xoài vào cối cùng với phần gia vị còn lại, trộn đều.

Làm nộm xoài xanh kiểu Thái vừa nhanh vừa ngon không thử hơi phí! - Ảnh 3

Bước 6

Cuối cùng thêm rau mùi thái nhỏ vào trộn rồi đổ ra đĩa là xong.

Món nộm xoài làm theo kiểu Thái này có hương vị vô cùng đặc biệt và ấn tượng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa phần chua chua của me, ngọt của đường nâu quyện với vị đậm đà của tôm khô và xoài xanh giòn giòn ắt hẳn sẽ kích thích vị giác lắm đấy.

Làm nộm xoài xanh kiểu Thái vừa nhanh vừa ngon không thử hơi phí! - Ảnh 4

 Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon
Món nộm giá đỗ thanh mát rất đáng để có mặt trong mâm cơm mùa hè của gia đình đấy.
XEM TIẾP
Nộm đu đủ kiểu mới cho bữa trưa ngày hè thanh mát
Nộm đu đủ vừa giòn giòn thơm ngậy lại mát ngọt dễ ăn, đây là món ăn bạn không nên bỏ qua trong những ngày...
XEM TIẾP
Cách làm nộm rau muống kích thích vị giác cho bữa cơm ngày hè thêm hấp dẫn
Với hướng dẫn chi tiết cách làm nộm rau muống, bạn sẽ không còn nhàm chán với cách chế biến cũ và đổi vị cho...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM