Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món chè đậu đỏ này:

500ml nước

30g long nhãn

150g đậu đỏ

50 quả táo tàu

Đường phèn (theo khẩu vị)

Chế biến:

Đậu đỏ rửa sạch, ngâm với nước khoảng 2 giờ cho nở mềm.

Không thể bỏ lỡ công thức món chè đậu đỏ đảm bảo 3 tiêu chí ngon – bổ - mát - Ảnh 1

Cho đậu đỏ, táo tàu và nước vào nồi. Đun đến khi nước sôi trở lại thì cho thêm long nhãn và đường phèn vào cùng.

Không thể bỏ lỡ công thức món chè đậu đỏ đảm bảo 3 tiêu chí ngon – bổ - mát - Ảnh 2

Đậy nắp, đun với lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ hoặc đến khi thấy đậu mềm thì tắt bếp.

Không thể bỏ lỡ công thức món chè đậu đỏ đảm bảo 3 tiêu chí ngon – bổ - mát - Ảnh 3

Thành phẩm: 

Chè đậu đỏ long nhãn táo tàu là món chè được chế biến rất đơn giản. Món chè có vị ngọt tự nhiên, xen chút vị chua ngọt của táo đỏ cực tốt cho thận, bổ tỳ và cho mái tóc đen khỏe.

Không thể bỏ lỡ công thức món chè đậu đỏ đảm bảo 3 tiêu chí ngon – bổ - mát - Ảnh 4

Chúc bạn có món chè thật ngon và bổ cho mùa hè này nhé!

Có món chè "xưa như Trái Đất" nhưng mát bổ cực kỳ và ai ăn cũng thích ngay!

Có món chè "xưa như Trái Đất" nhưng mát bổ cực kỳ và ai ăn cũng thích ngay!

Các mẹ hãy thử cách nấu chè đậu để cả nhà ăn hè này nhé, món chè đậu vừa dân dã vừa mát bổ sẽ chinh phục bất cứ ai đấy!

Theo Như Ý/ Helino