Hễ nhà nhiều chuối chín tôi lại làm món bánh này, mềm ngon xốp mịn thử là yêu

11/05/2019 05:00

Món bánh chuối chocolate làm theo công thức dưới đây rất đơn giản mà vị bánh lại ngon tuyệt. Chắc chắn bạn sẽ thành công trong lần làm đầu tiên đấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh chuối này:

100g bơ nhạt

60g đường bột

2 quả trứng

2 quả chuối chín

45g sữa tươi

185g bột mì

15g bột ca cao

5g bột nở baking powder

1,5g muối nở baking soda

40g chocolate đen bào nhỏ

Một ít hạt óc chó

Cách làm:

Chuối bóc bỏ vỏ nghiền nát.

Làm tan chảy bơ rồi cho vào bát chuối. Đập trứng vào, thêm đường, sữa rồi trộn đều.

 

Trộn đều bột mì với bột ca cao, bột nở, muối nở sau đó rây vào tô chuối. Trộn đều hỗn hợp bột. Thêm chocolate đen vào trộn chung.

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, sau đó rắc một ít hạt óc chó lên trên.  Làm nóng lò nướng ở 150 độ C trong 10 phút sau đó cho khuôn bánh vào, nướng bánh ở 175 độ C trong khoảng 25 phút hoặc cho đến khi bánh chín ngả vàng là được.

Thành phẩm:

Món bánh chuối chocolate được làm theo kiểu này là một dạng bánh muffin rất xốp mềm. Bánh có vị ngọt của chuối, ngậy vị chocolate. Quá trình làm món bánh không cần nhiều dụng cụ phức tạp, khả năng làm bánh thành công là rất cao. Bạn hãy thử làm ngay để có những chiếc bánh xốp mềm này nhé.

Chúc bạn ngon miệng với món bánh chuối này!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm bánh mì phô mai mini cho ăn, loáng cái đã hết bay
Bánh mì phô mai bé xíu xinh xinh, lại mềm thơm nên các bé thích lắm, ăn sáng hay ăn bữa phụ, bữa xế đều...
XEM TIẾP
Đã sầu riêng lại còn phô mai, món bánh này hẳn sẽ khiến các con mê mẩn còn các mẹ "phát sốt"
Không quá cầu kỳ trong nguyên liệu cũng như cách làm, chỉ với một chút bí quyết dưới đây bạn sẽ có một món bánh...
XEM TIẾP
Chẳng cần lò nướng, tôi làm được món bánh này gây thương nhớ cho cả nhà
Nguyên liệu cực kỳ đơn giản, cách làm món bánh này cũng không thể dễ dàng hơn, đảm bảo bạn sẽ làm thành công ngay...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM