Chồng tôi chúa ghét mì tôm, nhưng khi tôi dùng tuyệt chiêu này để nấu thì anh ăn liền lúc cả 2 tô

Nấu gì hôm nay 08/12/2018 05:00

Món mì tôm nấu theo kiểu này thì còn ngon hơn đi ăn mì ngoài tiệm ấy chứ.

Nguyên liệu

1 vắt mì tôm

Kim chi

Thịt nguội

Thanh cua

Phô mai

Trứng

Nấm hương

Cải thảo

Hành tây

Bánh gạo (không bắt buộc)

Xốt ớt Gochujang Hàn Quốc

Ớt bột

Mè đen

Cách làm

Chồng tôi chúa ghét mì tôm, nhưng khi tôi dùng tuyệt chiêu này để nấu thì anh ăn liền lúc cả 2 tô - Ảnh 1

Bước 1

Hành tây cắt khoanh ngang, hành lá cắt vát sau đó xếp vào nồi cùng với kim chi cắt nhỏ.

Chồng tôi chúa ghét mì tôm, nhưng khi tôi dùng tuyệt chiêu này để nấu thì anh ăn liền lúc cả 2 tô - Ảnh 2

Bước 2

Sau đó xếp thêm vào bánh gạo, thanh cua, nấm đã rửa sạch, thịt nguội thái miếng.

Chồng tôi chúa ghét mì tôm, nhưng khi tôi dùng tuyệt chiêu này để nấu thì anh ăn liền lúc cả 2 tô - Ảnh 3

Bước 3

Phần xốt ớt và bột ớt cho vào nồi kèm với cải thảo đã rửa sạch cắt nhỏ. Phần ớt này có thể gia giảm phù hợp với khẩu vị gia đình.

Chồng tôi chúa ghét mì tôm, nhưng khi tôi dùng tuyệt chiêu này để nấu thì anh ăn liền lúc cả 2 tô - Ảnh 4

Bước 4

Cho nước vào đun sôi cho hỗn hợp rau, nấm chín. Sau đó xếp mì và 1 lát phô mai lên trên.

Chồng tôi chúa ghét mì tôm, nhưng khi tôi dùng tuyệt chiêu này để nấu thì anh ăn liền lúc cả 2 tô - Ảnh 5

Bước 5

Sau khi mì đã gần chín thì đập trứng vào đợi trứng chín thì tắt bếp.

Trước khi ăn thì rắc chút vừng đen cho đẹp mắt. Lúc ăn thì trộn đều mì tôm lên. Món mì sang chảnh này còn ngon hơn "vạn lần" so với mì nấu ngoài tiệm phải không? Lúc nào không muốn nấu nướng có tô mì đủ chất ngon lành thế này thì các ông chồng cũng chả phiền lòng đâu.

Chồng tôi chúa ghét mì tôm, nhưng khi tôi dùng tuyệt chiêu này để nấu thì anh ăn liền lúc cả 2 tô - Ảnh 6

Bữa tối chỉ cần 1 món cũng đủ chất ngon miệng - chính là món mì xào này!

Chẳng cần phải cầu kỳ nhiều món, có những ngày mệt mỏi, tôi chỉ nấu một tô mì cho mỗi người trong nhà mà ai cũng khen ngon!

TIN MỚI NHẤT