Chỉ dùng lò vi sóng, vụng mấy cũng làm được sườn chua ngọt siêu ngon

11/07/2019 05:00

Thử 1 lần với cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng, tôi bị chinh phục ngay lập tức!

Với cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

300g sườn

15g xốt cà chua

15g nước tương

1 mẩu gừng

 

1 gốc hành

3g dầu hào

5g đường trắng

5g giấm gạo

Cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng như sau:

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Gừng thái lát, gốc hành thái lát.

Cho sườn vào bát, thêm lượng nước đủ ngập mặt sườn, tiếp đó thêm gừng và hành lá vào. Đặt tô sườn vào lò vi sóng bật chế độ lửa cao trong khoảng 10 phút.

Trong lúc chờ đợi sườn chín thì làm phần xốt chua ngọt: Cho nước tương, xốt cà chua, dầu hào, giấm gạo, đường vào bát rồi hòa tan. Sau 10 phút lấy sườn cho ra đĩa, đổ phần xốt chua ngọt vào trộn đều.

Đặt đĩa sườn vào lò vi sóng và bật chế độ lửa cao trong khoảng 3 phút là được. Lấy đĩa sườn ra cho hành lá thái nhỏ vào là xong.

Thành phẩm: 

Sườn chua ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, nhưng món sườn chua ngọt được chế biến theo cách thông thường lại rất nhiều dầu mỡ. Cho nên hôm nay bạn hãy thử phá cách, làm món sườn chua ngọt bằng lò vi sóng, vừa nhanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe nhé!

Chúc bạn thành công với cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng này nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Canh củ sen hầm sườn non ngọt lịm cho ngày hè thanh mát
Vào những ngày hè oi bức, món canh củ sen hầm sườn non với nước dùng ngọt lịm, củ sen dẻo mềm chứa đầy chất...
XEM TIẾP
Nấu canh sườn cải bẹ đơn giản mà ngon bá cháy cho ngày bận rộn
Món canh ngọt thơm, dễ ăn này rất phù hợp cho mùa hè nóng bức, giúp cả nhà hạ nhiệt hiệu quả.
XEM TIẾP
Hủ tiếu sườn mọc chuẩn vị miền Nam khởi động cho tuần mới
Đầu tuần mới, bạn có thể đổi vị cho gia đình với món hủ tiếu sườn mọc ngọt thơm, đậm đà hương vị miền Nam.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM