Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn "hao cơm" tới không tưởng

Nấu gì hôm nay 14/11/2018 05:00

Trong những ngày bận rộn, bạn chỉ cần nấu nhanh 2 món này thôi thì thực đơn nhà bạn vẫn ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng đấy!

1. Canh rau cải thịt bằm

Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn 'hao cơm' tới không tưởng - Ảnh 1

Nguyên liệu:

300g rau cải

150g thịt nạc thăn

Gừng

Gia vị

Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn 'hao cơm' tới không tưởng - Ảnh 2

Bước 1

Rau cải cắt nhỏ, rửa sạch. Thịt thăn rửa sạch, băm nhỏ. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ.

Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn 'hao cơm' tới không tưởng - Ảnh 3

Bước 2

- Đổ chút dầu ăn vào nồi, cho thịt băm vào xào cho thịt săn lại.

- Cho rau cải vào xào với thịt, nêm hạt nêm, gia vị cho vừa ăn.

- Đổ nước vào nồi đun đến khi rau cải chín, cho gừng thái sợi vào, nêm nếm lại cho vừa miệng.

Múc canh rau cải thịt băm ra tô, món canh thanh mát này nấu cực nhanh mà ăn thì lại ngon lắm nhé!

Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn 'hao cơm' tới không tưởng - Ảnh 4

2. Thịt bò xào dưa chua

Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn 'hao cơm' tới không tưởng - Ảnh 5

Nguyên liệu:

150g thịt bò

200g dưa muối chua

Gừng

Hành củ

Ớt

Gia vị

Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn 'hao cơm' tới không tưởng - Ảnh 6

Bước 1

Gừng gọt vỏ, thái sợi nhỏ. Hành củ thái nhỏ.

Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn 'hao cơm' tới không tưởng - Ảnh 7

Bước 2

Đổ chút dầu vào chảo, cho gừng và hành vào đảo đều cho thơm. Sau đó, cho dưa đã rửa sạch, vắt ráo nước vào chảo đảo đều trong khoảng 5 phút.

Cho thịt bò vào chảo, nêm hạt nêm, đảo đều đến khi thịt bò chín tới thì thêm ớt tươi xắt lát, đảo đều rồi tắt bếp.

Thịt bò xào dưa không chỉ có hương vị hấp dẫn mà hình thức cũng rất bắt mắt. Hơn nữa món ăn có vị ngon ngọt, chua dịu rất hấp dẫn sẽ giúp cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn thêm phần phong phú.

Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn 'hao cơm' tới không tưởng - Ảnh 8

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này trong thực đơn mùa thu, đảm bảo cả nhà ăn là nghiền

Mùa thu với tiết trời mát mẻ sẽ khiến bạn muốn thưởng thức hương vị nóng hổi bên mâm cơm nhiều hơn. Gà hầm sả lá chanh là món ăn thích hợp cho những bữa cơm như vậy.

TIN MỚI NHẤT