Trang chủ Nấu gì hôm nay

Cách làm món bò nướng khoai tây đãi cả nhà trong dịp quan trọng

07/09/2018 13:00

Bò nướng khoai tây là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng dễ làm, thích hợp cho những bữa tiệc lớn hay những bữa ăn đoàn tụ gia đình.

Nguyên liệu làm món bò nướng khoai tây

900g thịt bò, 900g khoai tây, 2 thìa lá parsley, 120g bơ, 4 nhánh tỏi băm nhỏ, 1 thìa cafe lá gia vị tổng hợp của Ý, nước cốt 1/2 quả chanh, 1 thìa cafe ớt bột, muối, hạt tiêu, phô mai. Phần sốt ướp thịt bò: 150ml nước tương, 60ml dầu oliu, 1 thìa súp xốt tùy chọn (tương ớt hoặc tương cà).

Cách làm món bò nướng khoai tây đãi cả nhà trong dịp quan trọng - Ảnh 1

Bò nướng khoai tây là món ăn giàu dinh dưỡng, thích hợp cho những bữa tiệc hay những buổi gặp gỡ gia đình (Ảnh minh họa)

Cách làm bò nướng khoai tây 

Trộn đều nước tương, xốt, dầu oliu với nhau sau đó cho thịt bò thái miếng vào trộn đều. Ướp thịt ít nhất là 30 phút hoặc để thịt vàng ngăn mát tủ lạnh qua đêm cho ngấm. Sau thời gian trên xếp thịt lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc, thêm khoai tây. 

Bật lò nướng ở 220 độ C trước 10 phút. Sau đó rưới nước cốt chanh, lá parsley, tỏi, gia vị Ý, ớt bột vào phần hỗn hợp thịt bò và khoai tây rồi trộn đều lên. Bơ cắt thành từng viên nhỏ rồi đặt lên trên mặt thịt.

Bọc kín phần thịt bò lại đem nướng khoảng 20-25 phút là thịt và khoai chín.

Lúc này lấy thịt ra, mở phần giấy bạc, trộn đều lại 1 lượt rồi để phần xốt quyện đều vào phần khoai và thịt rồi thưởng thức thôi.

Nhìn kỹ mà xem, bạn sẽ tròn xoe mắt vì biết đây không phải thịt bò nhưng vẫn là món bít tết ngon không chê vào đâu được
Diện mạo thì vô cùng hấp dẫn chẳng kém bít tết thịt bò mà mùi vị cũng không chê vào đâu được luôn nhé!
XEM TIẾP
Măng xào thịt bò - món ăn siêu nhanh, siêu ngon cho bữa tối
Món măng xào thịt bò mới lạ mà làm siêu ngon, siêu nhanh đảm bảo sẽ khiến các thành viên cảm thấy vô cùng hài...
XEM TIẾP
Cách làm thịt bò bít tết siêu ngon từ giờ chẳng phải ra hàng thưởng thức
Ngay tại nhà chị em cũng có thể tự làm thịt bò bít tết tươi ngon cho cả nhà thưởng thức. Dưới đây là cách...
XEM TIẾP
Ngày: 21/09/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Nạc dăm heo (kg)  100.000  TP.HCM
 Ba rọi heo (kg)  120.000  TP.HCM
 Cá thu lớn cắt khoanh (kg)   260.000TP.HCM 
 Cá điêu hồng (kg)  60.000 TP.HCM 
Cá hường (kg) 100.000TP.HCM
Mực ống (kg) 280.000TP.HCM
Cà chua (kg) 14.000TP.HCM
Hành tây (kg) 20.000TP.HCM
Nhãn xuồng (kg) 37.900TP.HCM
Lô hội (kg) 5.800 – 6.500TP.HCM
Má đùi gà (kg) 36.900TP.HCM
Bao tử cá basa (kg) 69.900TP.HCM
Đùi tỏi gà chiên (kg) 84.900TP.HCM
Kim chi gói 500g (gói) 26.500TP.HCM
Cá trứng đông lạnh gói 500g (gói) 50.500TP.HCM
Cá điêu hồng (kg) 54,000TP.HCM
Cá hú (kg) 62,000TP.HCM
Cá trê lai (kg) 27,000TP.HCM
Cá tra (kg) 35,000TP.HCM
Cá basa (kg) 52,000TP.HCM
Cá rô (kg) 40,000TP.HCM
Cá lóc (kg) 47,000TP.HCM
Cá kèo (kg) 130,000TP.HCM
Cá thát lát (kg) 105,000TP.HCM
Dưa hấu (kg) 10,000TP.HCM
Chôm chôm (kg) 17,000TP.HCM
Thơm (kg)7,000TP.HCM
Xoài cát (kg) 85,000TP.HCM
Mãng cầu xiêm (kg)25,000TP.HCM
Cải rổ (kg) 15,000TP.HCM
Cải ngọt (kg) 12,000TP.HCM
Cải xanh (kg) 12,000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 25,000TP.HCM
Xà lách xoong (kg) 40,000TP.HCM
Rau muống (kg) 8,000TP.HCM
Nấm rơm trắng (kg) 60,000TP.HCM
Nấm các loại (kg) 73,000TP.HCM