Bữa trưa cuối tuần chỉ cần một tô miến lòng thế này thôi cũng đủ no nê

07/07/2018 04:31

Bữa trưa cuối tuần bạn khỏi cần nghĩ cho cả gia đình ăn gì nữa. Món miến lòng ngọt thơm này sẽ giúp bạn đổi món cho những người thân yêu.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món miến lòng:

200g lòng heo hoặc bò (lòng, dạ dày, gan, lá lách…)

½ củ cải

15g muối

2 cây hành lá thái nhỏ

30ml rượu nấu ăn

15ml dầu mè

200g miến khô 

Bữa trưa cuối tuần chỉ cần một tô miến lòng thế này thôi cũng đủ no nê - Ảnh 1

Bước 1

Lòng heo mua về rửa sạch thái miếng vừa ăn. Đổ nửa nồi nước cùng với 30ml rượu nấu ăn vào trong nồi. Đun sôi nồi nước sau đó cho lòng vào và đun sôi khoảng 5 phút thì rửa lại. Tiếp tục cho lòng heo vào nồi đun sôi khoảng 15-20 phút nữa.

Bữa trưa cuối tuần chỉ cần một tô miến lòng thế này thôi cũng đủ no nê - Ảnh 2

Bước 2

Củ cải gọt vỏ thái lát. Sau 15-20 phút đun lòng heo thì cho củ cải, muối vào nồi.

Bữa trưa cuối tuần chỉ cần một tô miến lòng thế này thôi cũng đủ no nê - Ảnh 3

Bước 3

Đun cho củ cải chín thì thả miến vào nấu thêm khoảng 3-4 phút là miến chín. Cho hành lá thái nhỏ và dầu mè vào là xong. Lấy miến ra tô, dùng nóng.

Nếu như món cháo lòng được chế biến khá cầu kỳ thì món miến lòng lại được chế biến khá đơn giản. Món ăn sử dụng các nguyên liệu rất dễ mua, dễ tìm và khá rẻ tiền nữa nhưng lại đem đến một món ăn ngọt ngon và hấp dẫn. 

Bữa trưa cuối tuần chỉ cần một tô miến lòng thế này thôi cũng đủ no nê - Ảnh 4

Chúc bạn thành công với món miến lòng heo này nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Tối nay nếu muốn ăn thịt gà, chị em hãy mua thêm 2 quả cam vàng, đảm bảo sẽ có món mới ngon mê mẩn lòng người
Đây sẽ là sự lựa chọn thông minh giúp chị em khi chuẩn bị bữa cơm cho cả gia đình.
XEM TIẾP
Có lòng non xào dưa chua đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết sạch
Món lòng non xào dưa chua cực hợp làm món nhậu cho ông xã lại còn rất đưa cơm đấy nhé!
XEM TIẾP
Chỉ khi yêu thật lòng đàn ông mới làm 5 điều này cho bạn
Dưới đây là 5 điều đàn ông chỉ dành cho người phụ nữ mình yêu, đàn bà khác nằm mơ cũng không được.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM