Khoai tây chiên muốn vàng ruộm mà giòn lâu bạn không thể bỏ qua bài viết này

12/02/2018 04:18

Có bí quyết sau đảm bảo món khoai tây chiên của bạn luôn vàng ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Khoai tây

Dầu ăn

Muối

Muối tiêu hoặc tương cà

Cách làm:

Khoai tây chiên muốn vàng ruộm mà giòn lâu bạn không thể bỏ qua bài viết này - Ảnh 1

Bước 1

Khoai tây rửa sạch rồi đem nạo vỏ, thái khoai thành những lát dày khoảng 1cm sau đó tiếp tục thái khoai thành những thanh dài.

Rửa sạch khoai cho hết nhựa sau đó cho khoai vào chậu nước muối loãng, ngâm khoai 20 phút thì vớt ra để ráo nước.

Bước 2

Đun 1 nồi nước sôi sau đó cho khoai vào luộc sơ qua khoảng 1-2 phút là vớt khoai ra để cho nguội hẳn.

Khoai tây chiên muốn vàng ruộm mà giòn lâu bạn không thể bỏ qua bài viết này - Ảnh 2

Bước 3

Cho nhiều dầu vào chảo đun cho dầu đủ nóng mới cho từng ít khoai vào chiên, để khoai được giòn thì bạn không nên chiên quá nhiều trong một mẻ và lượng dầu phải luôn ngập khoai.

Bước 4

Dùng đũa đảo nhẹ cho khoai chín đều, chiên cho khoai vàng giòn mới vớt khoai ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

 Khi ăn rắc thêm chút muối tiêu hoặc chấm tương ớt ăn nóng đều rất ngon.Khoai tây chiên muốn vàng ruộm mà giòn lâu bạn không thể bỏ qua bài viết này - Ảnh 3

Chúc bạn thành công với món khoai tây chiên!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Dinh dưỡng trên Phụ nữ và gia đình Xem thêm bài viết liên quan :
Buông dao bào xuống đi, bạn vẫn có thể lột vỏ khoai tây bằng tay không đấy
Thực ra, không cần sử dụng dao bào, bạn vẫn có thể loại bỏ được lớp vỏ của khoai tây đấy.
XEM TIẾP
Mua khoai tây cứ nhẩm trong đầu 4 “thần chú” sau thì chắc chắn 10 củ ngon như một
Giữa hằng hà sa số củ khoai tây ngoài chợ, làm thế nào để chọn được củ như thế? Đơn giản thôi, bạn chỉ cần...
XEM TIẾP
Tối mùa đông gió lạnh nhâm nhi khoai tây nướng cay nóng hổi là tuyệt nhất
Vào những ngày trời lạnh hay mưa gió, bạn tuyệt đối đừng bỏ qua cách làm khoai tây nướng cay vô cùng hấp dẫn này...
XEM TIẾP
bi-hari-quan-ly-tai-chinh-tran-thanh-cam-thay-hen-ha-khi-khong-co-tien-tra-cuoc-taxi
Trấn Thành lên tiếng kể khổ vì bị bà xã Hari quản lý tài chính chặt chẽ.
quang-hai-duc-chinh-lay-loi-troll-fans-truoc-tran-chung-ket-aff-cup-2018
Quang Hải tự tin khoe rằng mình sắp thực hiện màn bơi bướm 50m trong sự cổ vũ nhiệt tình... ...
xich-mich-tren-truong-quay-voi-truong-giang-hari-won-tuyen-bo-bo-dan
'Tôi toàn làm nhiều còn Hari Won làm ít, nhưng lương của Hari Won lại rất nhiều. Thế thì Hari... ...
du-doan-malaysia-thang-chung-ket-aff-cup-ca-tien-tri-nhan-cai-ket-dang
Liên tục dự đoán tuyển Malaysia thắng tuyển Việt Nam trong trận chung kết AFF Cup 2018, chú cá tiên... ...
ho-ngoc-ha-ho-henh-de-lo-vong-mot-day-goi-cam
Trong một giây hớ hênh, cô đã khoe trọn đôi gò bồng đảo trước mặt nhiều người. Phát hiện ra... ...
ninh-duong-lan-ngoc-lan-dau-thua-nhan-chuyen-tinh-cam-voi-chi-dan-tren-song-truyen-hinh
Nàng 'Cám' Lan Ngọc đã thừa nhận đang hẹn hò cùng Chi Dân và từng là bạn gái của La... ...
clip-chien-si-csgt-da-nang-giup-day-xe-oto-bi-chet-may-duoc-chia-se-tren-mang
Clip: Chiến sĩ CSGT Đà Nẵng giúp đẩy xe ôtô bị chết máy được chia sẻ trên mạng.
nha-mat-dien-bo-dua-con-gai-den-ga-tau-dien-ngam-lam-het-bai-tap-moi-ve
Nhà mất điện, bố đưa con gái đến ga tàu điện ngầm làm hết bài tập mới về.
xem-lai-khoanh-khac-dang-quang-day-cam-xuc-cua-tan-hoa-hau-the-gioi-2018
Cùng nhìn lại khoảnh khắc đăng quang của Tân Hoa hậu Thế Giới 2018 - Vanessa Ponce.
bi-chu-re-danh-roi-co-dau-nga-chong-vo-giua-duong
Chiếc xe đang bon bon trên đường với niềm vui hớn hở của cặp đôi thì một sự cố bất... ...
minh-tu-nhan-cup-tu-missosology-bat-khoc-xin-loi-khan-gia-viet-nam
Minh Tú nhận cúp từ Missosology, bật khóc xin lỗi khán giả Việt Nam vì kết quả thi không như... ...
nguoi-dep-mexico-dang-quang-miss-world-2018-tieu-vy-dung-chan-o-top-30
Người đẹp đến từ Mexico đã chính thức trở thành Tân Hoa hậu Thế giới - Miss World 2018.