Trang chủ Dinh dưỡng

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay

19/10/2017 05:25

Để tiết kiệm thời gian công sức, bạn có thể dùng các mẹo nho nhỏ này để công việc vào bếp nhanh nhất có thể.

1. Bóc tỏi trong nháy mắt

Cho tỏi vào trong lọ thủy tinh, đóng nắp lại, lắc một lúc, vỏ tỏi sẽ bong ra. Hoặc bạn cũng có thể cho tỏi vào lò vi sóng quay 15 giây, vỏ tỏi sẽ bóc nhanh hơn.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 1

2. Socola nạo sợi trang trí

Khi làm bánh hoặc trang trí một số loại món ăn tráng miệng, người ta thường rắc socola lên cho đẹp mắt. Để tạo những sợi socola có độ xoăn nhẹ dễ thương, nếu không có dụng cụ chuyên dụng, bạn có thể dùng nạo khoai tây để nạo.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 2

3. Ngăn không cho nước sôi trào ra ngoài

Khi nấu cháo hay nấu cơm, đun nước bằng bếp gas, để ngăn không cho nước trào bọt ra ngoài, bạn có thể đặt một chiếc thìa gỗ ngang lên miệng nồi là được.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 3

4. Làm lạnh nhanh đồ uống

Nếu đồ uống của bạn chưa kịp lạnh, bạn có thể quấn quanh thân chai bằng một chiếc khăn giấy ướt rồi cho vào tủ đá 10 phút là được.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 4

5. Khử mùi hôi bếp

Sau khi nấu ăn, bếp bị ám mùi khó chịu. Khắc phục điều này, bạn chỉ việc bổ quả chanh ra làm 4 rồi đổ ít muối vào giữa. Đặt quả chanh có muối lên đĩa và để như vậy trong bếp khoảng vài giờ. Bạn sẽ thấy mùi chanh thơm mát át đi mùi hôi khó chịu của đồ ăn mới nấu. Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 5

6. Thái hành không cay mắt

Cho hành tây vào tủ đá 15 phút trước khi thái sẽ giúp bạn không bị cay mắt.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 6

7. Bóc vỏ trứng dễ dàng

Cho 1 lát chanh vào nồi nước luộc trứng, khi trứng chín rất dễ bóc. Bạn có thể thay thế chanh bằng ½ muỗng cà phê baking soda.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 7

8. Khi làm bánh nướng bị hết trứng

Nếu đang định nướng bánh mì hoặc bánh ngọt mà nhà lại hết sạch trứng, bạn có thể dùng chuối vì 1 quả trứng = ½ quả chuối. Hương vị đảm bảo vẫn thơm ngon.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 8

9. Chọn ớt chuông ngon

Xem phần đáy ớt chuông, thấy chúng có 3 múi là ớt chuông “đực”, còn 4 múi là ớt chuông “cái”. Quả "cái" thì có độ ngọt hơn, bạn nên dùng nó cho món sống. Còn quả "đực" thì chắc quả hơn, hương vị đậm đà hơn, vì vậy nó sẽ là nguyên liệu hấp dẫn để chế biến các món ăn.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 9

10. Để có ly cà phê hoàn hảo

Thêm một nhúm muối và ít bột quế vào cà phê xay trước khi pha. Muối giúp giảm bớt được vị đắng của cà phê còn quế sẽ khiến cà phê có hương vị hấp dẫn, tuyệt vời.

Tưởng là vặt vãnh, ai ngờ 10 mẹo này giúp việc làm bếp dễ như trở bàn tay ảnh 10

Dùng đúng loại trái cây ướp thịt bò theo cách này: đảm bảo thịt bò mềm ngon miễn chê
Không chỉ giúp thịt bò mềm ngon mà hai loại trái cây này còn giúp tăng hương vị món ăn hơn nhiều lần.
XEM TIẾP
Mẹo vặt 'dễ như đếm' giúp phòng tắm gia đình sạch bóng như khách sạn năm sao
Phòng tắm là một trong những khu vực ẩn chứa rất nhiều vi khuẩn trong nhà. Dưới đây là các mẹo vặt đơn giản giúp...
XEM TIẾP
Những mẹo vặt đỉnh cao giúp các thiết bị gia dụng 'sạch bong kin kít' trong một nốt nhạc
Không cần phải tốn quá nhiều thời gian, công sức hay tiền bạc cho các sản phẩm làm sạch vừa đắt đỏ, chỉ cần ghi...
XEM TIẾP
Ngày: 21/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cá điêu hồng(kg)  50.000 TP.HCM
 Cá hú (kg) 57.000  TP.HCM
 Cá trê lai (kg)  27.000 TP.HCM 
 Cá tra (kg)  35.000 TP.HCM 
Cá basa (kg)52.000 TP.HCM
Cá rô (kg)40.000 TP.HCM
Cá lóc (kg) 47.000 TP.HCM
Cá kèo (kg)94.000 TP.HCM
Cá thát lát (kg) 90.000 TP.HCM
Sò lông (kg) 90.000 TP.HCM
Sò huyết(kg)220.000 TP.HCM
Ốc hương (kg) 500.000 TP.HCM
Ốc bươu (kg) 40.000 TP.HCM
Chem chép (kg)120.000 TP.HCM
Bắp cải (kg)5.000 TP.HCM
Cải thảo (kg)8.000 TP.HCM
Củ cải trắng(kg) 6.000 TP.HCM
Bông cải trắng (kg) 35.000 TP.HCM
Khổ qua (kg) 10.000 TP.HCM
Dưa leo (kg)8.000 TP.HCM

Đậu que (kg)  TP.HCM

15.000 TP.HCM
Cà chua (kg)  TP.HCM15.000 TP.HCM
Cà rốt (Đà lạt) (kg)17.000 TP.HCM
Cà rốt (Trung Quốc) (kg) 12.000 TP.HCM
Khoai tây (Đà lạt) (kg) 17.000 TP.HCM
Khoai tây (Trung Quốc) (kg) 14.000 TP.HCM
Cải rổ (kg) 12.000 TP.HCM
Cải ngọt (kg)10.000 TP.HCM
Cải xanh(kg)13.000 TP.HCM
Xà lách búp (kg)10.000 TP.HCM
 Xà lách xoong (kg) 40.000 TP.HCM 

 TP.HCM