Thịt gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm nhiều gia đình, đặc biệt dịp Tết. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn cao nếu không được bảo quản đúng cách.
Việc giữ cho rau xanh có kết cấu hoàn hảo và màu sắc đẹp mắt đòi hỏi nhiều hơn là chỉ lửa và nước. Để đĩa rau xanh không chỉ ngon mắt mà còn bổ dưỡng, hãy ghi nhớ và tránh xa 5 sai lầm 'tai hại' sau đây.
Được biết đến với hạt chua ngọt và hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đây là loại trái cây chủ lực trong mọi thứ, từ bát trái cây đến món tráng miệng.
Dưới đây là 5 mẹo để nướng ngô hoàn hảo mà không bị cháy.
Nếu tay bạn bị bỏng sau khi thái ớt, đừng quá lo lắng. Dưới đây là một vài mẹo hữu ích giúp bạn làm dịu tay bỏng rát do dính ớt.
Tùy thuộc vào mục đích sử dụng của bạn - ăn sống, ép nước hoặc nấu ăn - bạn có thể áp dụng những mẹo này để chọn loại xoài phù hợp.
Vỏ chanh, thường bị vứt bỏ, nhưng chúng lại có những công dụng tuyệt vời mà có thể nhiều người chưa biết.
Dưới đây là một số mẹo bạn có thể áp dụng ngay trong gian bếp của mình.
Nấu ăn mà không có hành tây và tỏi có vẻ là một thách thức, đặc biệt là khi hai thành phần này thường được cho là mang đến hương vị mới trong nhiều món ăn.