Từ nay khỏi cần mua xốt mè rang bên ngoài, vì bạn tự làm còn ngon hơn!

09/03/2019 13:00

Xốt mè rang tự làm đảm bảo còn thơm ngậy hơn rất nhiều so với xốt mè rang bạn mua ở siêu thị đấy nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xốt mè rang:

3 thìa canh hạt mè trắng

45ml giấm gạo

15ml nước tương

10g đường nâu

5ml dầu mè

Từ nay khỏi cần mua xốt mè rang bên ngoài, vì bạn tự làm còn ngon hơn! - Ảnh 1

Chế biến:

Cho mè vào chảo rang chín vàng. Rang đến khi có một vài hạt mè chín nổ bật ra khỏi chảo là được.

Từ nay khỏi cần mua xốt mè rang bên ngoài, vì bạn tự làm còn ngon hơn! - Ảnh 2

Để hạt mè nguội rồi cho vào máy xay sinh tố xay thành bột mịn.

Từ nay khỏi cần mua xốt mè rang bên ngoài, vì bạn tự làm còn ngon hơn! - Ảnh 3

Cho mè xay ra bát, thêm giấm gạo, nước tương, đường và dầu mè vào khuấy cho quyện với nhau. Thêm chút mè rang nguyên hạt vào trộn chung là xong.

Từ nay khỏi cần mua xốt mè rang bên ngoài, vì bạn tự làm còn ngon hơn! - Ảnh 4

Thành phẩm

Xốt mè rang là một loại gia vị không thể thiếu trong một số món salad hay món trộn, đặc biệt là với món salad rong biển ăn cùng xốt mè rang thì hợp vô cùng. Thay vì đi mua các loại xốt mè rang có bán sẵn trên thị trường thì xốt mè rang tự làm vừa tươi ngon lại có giá thành rẻ hơn rất nhiều. Bạn hãy thử tự làm món xốt này nhé!

Từ nay khỏi cần mua xốt mè rang bên ngoài, vì bạn tự làm còn ngon hơn! - Ảnh 5

Chúc bạn thành công và có món xốt mè rang thật ngon nhé!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Bữa tối lười biếng tôi chỉ làm đĩa mì Ý xốt tôm thôi là cả nhà hưởng ứng nhiệt tình rồi
Nếu bữa tối không muốn cầu kì thì mỗi người một đĩa mì Ý xốt tôm cũng đủ no nê với cả nhà rồi.
XEM TIẾP
Nhà tôi có món xốt chấm rau sống ngon rụng rời, ai đến ăn cũng hỏi xin công thức!
Sau những ngày Tết với những bữa ăn nhiều đạm thì món xốt chấm rau sống này "đắt hàng" cực kỳ ở nhà tôi!
XEM TIẾP
Có món sườn chay xốt chua ngọt này, nhà tôi ăn cơm ngon mà không ngán tí nào!
Sườn chay xốt chua ngọt có vị mềm thơm thấm đều gia vị xốt chua ngọt lại có vị giòn giòn của củ sen nên...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM