Những món nhậu dễ làm cho ngày Tết để chị em ghi điểm tuyệt đối trong mắt chồng

30/01/2018 15:56

Chỉ cần làm những món nhậu này để chồng tiếp đãi bạn bè vào những ngày Tết, chắc chắn chị em sẽ nhận được "cơn mưa" lời khen.

Vào những ngày đầu năm, bạn bè chồng sẽ đến nhà chúc Tết và chắc chắn không thể thiếu việc uống vài chai bia mừng năm mới.

Những món nhậu dễ làm cho ngày Tết để chị em ghi điểm tuyệt đối trong mắt chồng - Ảnh 1
Với những món nhậu đơn giản, các chị em sẽ được chồng khen ngợi hết lời - Ảnh minh họa: Internet

Do đó, để gây ấn tượng và nhận được lời khen từ chồng, những cô vợ nên bỏ túi cách làm các món nhậu dễ thực hiện cho ngày Tết dưới đây!

Cách làm các món nhậu cho ngày Tết

Mề gà nướng thơm ngon, lạ miệng

Chuẩn bị nguyên liệu:

Mề gà: 500g

Sả và tỏi băm nhuyễn

Hành lá

Muối hạt: 1 muỗng canh

Dầu hào: 1 muỗng canh

Dầu mè: 1 muỗng cà phê

Mật ong: 1 muỗng cà phê

Bột nghệ: 1 muỗng canh

Cách làm:

Bước 1: Mề gà bạn bóc bỏ lớp màng và bóp kỹ cùng muối hạt cho đến khi sạch hết nhớt cũng như mùi hôi. Sau đó, bạn rửa lại thật sạch với nước, để ráo và cắt thành những miếng vừa ăn.

Những món nhậu dễ làm cho ngày Tết để chị em ghi điểm tuyệt đối trong mắt chồng - Ảnh 2
Mề gà phải rửa thật sạch trước khi chế biến để đảm bảo an toàn sức khỏe - Ảnh minh họa: Internet

Bước 2: Ướp mề gà với sả, tỏi băm nhuyễn, bột nghệ, dầu hào và mật ong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Bước 3: Trước khi đem đi nướng 5 phút, bạn cho thêm dầu mè và hành lá cắt nhỏ vào trộn đều.

Bước 4: Cho mề gà đã thấm gia vị lên khay nướng ở nhiệt độ vừa phải đến khi vàng đều và dậy mùi thơm là được.

Những món nhậu dễ làm cho ngày Tết để chị em ghi điểm tuyệt đối trong mắt chồng - Ảnh 3
Món mề gà thơm ngon dễ làm cho những bàn nhậu ngày Tết - Ảnh minh họa: Internet

Bước 5: Cuối cùng bày mề gà lên đĩa, bạn có thể chấm với tương ớt hoặc nước tương để món ăn ngon hơn.

Ếch chiên nước mắm

Chuẩn bị nguyên liệu:

Ếch: 500g

Nước mắm: 4 muỗng canh

Tỏi băm nhuyễn: 1 muỗng canh

Đường: 2 muỗng canh

Hành lá cắt từng khúc nhỏ

Hành tây cắt thành từng miếng theo chiều dọc

Chanh: 1 trái

Dầu ăn: 5 muỗng canh

Bột ngọt: 1 muỗng cà phê

Muối: 2 muỗng canh

Thực hiện:

Bước 1: Bạn trộn ếch với muối và nước cốt chanh rồi bóp thật đều để hết nhớt. Sau đó, rửa thật sạch với nước và cắt thành những miếng vừa ăn.

Những món nhậu dễ làm cho ngày Tết để chị em ghi điểm tuyệt đối trong mắt chồng - Ảnh 4
Ếch sau khi được làm sạch - Ảnh minh họa: Internet

Bước 2: Cho dầu vào chảo, đun sôi ở lửa lớn rồi bỏ ếch vào chiên cho đến khi vàng thì vớt ra.

Bước 3: Bạn phi thơm tỏi trong một cái chảo khác rồi cho thêm đường, bột ngọt, nước mắm, hành tây và thịt ếch vào đảo đều.

Bước 4: Đến khi thịt ếch thấm đều gia vị, bạn cho thêm hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp. Cuối cùng , bạn múc ếch ra đĩa và thường thức ngay thôi nào!

Những món nhậu dễ làm cho ngày Tết để chị em ghi điểm tuyệt đối trong mắt chồng - Ảnh 5
Ếch chiên nước mắm với vị hương vị mới lạ sẽ khiến chồng bạn gắp không ngừng đũa - Ảnh minh họa: Internet

Lòng non xào cải chua

Chuẩn bị nguyên liệu:

Lòng heo non: 300g

Cải chua: 200g

Gừng: 1/3 củ

Tiêu: 1/3 muỗng cà phê

Hạt nêm: 1 muỗng canh

Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê

Giấm: 1 muỗng canh cà phê

Dầu ăn: 2 muỗng canh

Đường: 1 muỗng cà phê

Thực hiện:

Bước 1: Gừng bóc vỏ, cắt thành từng lát nhỏ rồi bạn cho vào lòng heo. Sau đó, bạn dùng tay tuốt miếng gừng chạy từ đầu này sang đầu kia của lòng heo. Các chị em tiếp tục bóp lòng heo với muối hạt và giấm rồi đem rửa lại thật sạch với nước. Cắt lòng thành những miếng vừa ăn.

Những món nhậu dễ làm cho ngày Tết để chị em ghi điểm tuyệt đối trong mắt chồng - Ảnh 6
Lòng heo cần phải làm sạch thật kỹ trước khi chế biến để đảm bảo cho sức khỏe - Ảnh minh họa: Internet

Bước 2: Phi thơm hành lá rồi cho lòng vào xào nhanh tay khoảng vài phút với chút hạt nêm. Lưu ý: Các chị em không nên xào lâu vì lòng heo sẽ bị dai, ăn không ngon.

Bước 3: Bạn cho cải chua vào chảo vừa rồi, thêm đường, bột ngọt, hạt nêm đảo đều. Xào cho đến khi dưa cải đậm màu, bạn thêm lòng non vào đảo nhanh rồi tắt bếp.

Bước 4: Cuối cùng, các chị em bày lòng heo xào dưa cải lên đĩa, rắc thêm chút tiêu là có thể thưởng thức được ngay.

Những món nhậu dễ làm cho ngày Tết để chị em ghi điểm tuyệt đối trong mắt chồng - Ảnh 7
Lòng heo xào dưa cải không chỉ ngon mà còn giúp giải ngán rất hiệu quả cho ngày Tết - Ảnh minh họa: Internet

Với những món nhậu dễ làm cho ngày Tết ở trên, chúc chị em nội trợ thành công và ghi điểm trong mắt chồng.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Công thức làm giò xào, món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ Tết
Giò xào là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Thưởng thức những miếng giò xào giòn sần sật, thơm thơm cay...
XEM TIẾP
2 món ngon từ cá cho bữa tối gia đình bạn thêm phong phú
2 món ngon từ cá sau đây sẽ giúp bữa cơm tối của gia đình bạn đa dạng hơn nhiều đấy!
XEM TIẾP
Ngã ngửa món ngon chất ngất từ vịt ốm chết “tắm” gia vị Trung Quốc
Những con vịt quay thơm ngon, những nồi lẩu vịt om sấu hấp dẫn hút khách ăn, được chế biến từ thịt vịt gì khi...
XEM TIẾP
chui-tran-thanh-truong-giang-thi-sinh-6-tuoi-am-ngay-10-trieu
Thí sinh nhí đã lễ phép xin phép Trấn Thành, Trường Giang: 'Chịu khó nghe con chửi một chút' càng... ...
video-doan-van-hau-bi-cau-thu-malaysia-danh-nguoi-gay-buc-xuc
Tình huống diễn ra ở đầu hiệp 2 trận chung kết lượt đi AFF Cup 2018, cầu thủ Malaysia đã... ...
khi-sap-het-tien-ngoc-trinh-chi-mua-sam-don-gian-the-nay-thoi
Lần trước khô máu hết 4 tỷ tiền mua sắm, còn lần này cô mua sắm thế nào khi sắp... ...
vu-ngoc-anh-khoe-dang-nong-bong-o-thien-duong-bien-dao-bali
Vũ Ngọc Anh chia sẻ một số hình ảnh và clip trong chuyến du lịch ở Bali, Indonesia. Nữ diễn... ...
nhung-thuoc-phim-dac-biet-truoc-va-sau-tran-chung-ket-luot-di-aff-cup-2018
Cũng nhìn lại những thước phim đặc biệt về đội tuyển Việt Nam trước và sau trận chung kết lượt... ...
clip-duy-manh-khien-dinh-trong-boi-roi-khi-dang-tra-loi-phong-van
Trung vệ Trần Đình Trọng đang trả lời phỏng vấn sau trận hòa 2-2 Malaysia, Duy Mạnh bất ngờ đi... ...
be-an-hung-thuan-tu-nhan-ich-ky-lien-tuc-xin-loi-vo-cu-vi-da-chay-tron
Đã trải qua một cuộc hôn nhân đổ vỡ khiến Hùng Thuận càng cảm nhận rõ ràng hơn về đề... ...
son-tung-m-tp-khien-fan-phat-sot-khi-bat-ngo-xuat-hien-cung-snoop-dogg
Việc Sơn Tùng M-TP bất ngờ xuất hiện trong clip ngắn của Snoop Dogg khiến người hâm mộ vô cùng... ...
clip-ho-quang-hieu-thua-nhan-di-an-rieng-voi-bao-anh-sau-hon-1-nam-chia-tay
Nam ca sĩ thừa nhận anh chính là chàng trai ngồi ăn cùng Bảo Anh trong bức ảnh khán giả... ...
video-co-giao-dung-bang-dinh-dan-mieng-hoc-sinh-gay-phan-no
Cô giáo dùng băng dính dán miệng học sinh gây phẫn nộ.
co-than-tuong-nao-ma-san-sang-lam-dieu-nay-nhu-dong-nhi
Có thần tượng nào mà lại sẵn sàng làm điều này cho fan như Đông Nhi chưa? Nhất nhà Potatoes... ...
phuong-khanh-bat-khoc-noi-ve-tin-don-mua-giai-an-chao-da-bat
Phương Khánh bật khóc nói về tin đồn mua giải, "ăn cháo đá bát" đang được chia sẻ.