Mách chị em cách làm những món ăn giải rượu cực đơn giản cho ông xã ngày Tết

15/02/2018 14:53

Những bữa tiệc triền miên ngày Tết dễ khiến đấng mày râu quá chén và say khướt. Chị em hãy chuẩn bị sẵn những món ăn dưới đây để giải rượu cho ông xã nhé!

Chắc hẳn các chị em đều ngao ngán khi gặp phải trường hợp các ông chồng say khướt ngày Tết. Tình trạng này không chỉ gây ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm không khí gia đình mất vui. Chính vì vậy, chị em hãy chuẩn bị vài món ăn để ông xã giải rượu.

Mách chị em cách làm những món ăn giải rượu cực đơn giản cho ông xã ngày Tết ảnh 1
Những món ăn bổ dưỡng dưới đây sẽ giúp giải rượu hiệu quả - Ảnh: Internet

Cách làm những món ăn này cũng rất đơn giản, chị em hãy lưu lại ngay vào sổ tay nội trợ nhé!

Những món ăn giúp giải rượu nhanh chóng

Canh giá đỗ

Nguyên liệu:

- 200g giá đỗ

- 200g thịt bò

- Rong biển

- Gừng, tỏi

- Gia vị thông thường: muối, nước mắm, tiêu…

Cách làm:

Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Gừng cạo sạch rồi thái sợi, tỏi đem băm nhỏ rồi trộn chung với thịt bò. Cho thêm một chút mắm, muối và bột ớt vào rồi ướp khoảng 30 phút.

Rửa sạch giá đỗ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó vớt ra rổ để ráo nước.

Bắc nồi lên bếp, đợi dầu nóng thì cho thịt bò vào chảo xào khoảng 3 phút rồi thêm vào nước lọc, lá rong biển. Đến khi nước sôi thì cho giá vào, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn là được.

Mách chị em cách làm những món ăn giải rượu cực đơn giản cho ông xã ngày Tết ảnh 2
Canh giá đỗ không chỉ giúp giải rượu mà còn rất tốt cho sức khỏe - Ảnh: Internet

Canh gừng

Nguyên liệu:

- 1 củ gừng tươi

- Hành tăm, nấm hương

- Gia vị thông thường: mắm, bột nêm…

Cách làm:

Nấm hương rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vào nồi luộc chín. Hành tăm rửa sạch, thái nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ, thái chỉ rồi cho vào nồi nấu chung với nấm, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Ăn canh khi còn nóng để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Mách chị em cách làm những món ăn giải rượu cực đơn giản cho ông xã ngày Tết ảnh 3
Canh gừng sẽ giúp giải rượu nhanh chóng - Ảnh: Internet

Canh rong biển

Nguyên liệu:

- Rong biển

- Hạt sen tươi

- Nấm rơm trắng, cà rốt, gừng tươi

- Gia vị thông thường: mắm, hạt nêm…

Cách làm:

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Gừng tươi cạo sạch đem đập dập, nấm rơm rửa sạch rồi cắt đôi.

Cho nồi nước lên bếp, đun sôi rồi lần lượt cho các nguyên liệu vào. Bạn nên cho gừng và hạt sen vào trước để hạt sen chín nhừ, sau đó mới cho cà rốt và nấm rơm vào. Đợi đến khi các nguyên liệu chín đều thì cho rong biển đã rửa sạch vào nấu chín, nêm thêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Mách chị em cách làm những món ăn giải rượu cực đơn giản cho ông xã ngày Tết ảnh 4
Cách làm những món ăn giải rượu này rất đơn giản - Ảnh: Internet

Nước đậu xanh

Nguyên liệu:

- 100g đậu xanh

- 1/2 thìa cà phê muối.

Cách làm:

Đậu xanh vo sạch, ngâm trong nước khoảng nửa tiếng rồi rửa sơ lại. Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 500l nước vào đun sôi rồi cho đậu sạch vào nấu với lửa nhỏ. Đến khi đậu nở mềm thì vớt bọt rồi thêm vào một chút muối. Sau đó đợi nước nguội bớt, lọc bỏ bã là có thể uống ngay.

Chúc bạn thành công với cách làm những món ăn giúp giải rượu cực đơn giản này nhé!

Chị em thi nhau học cách làm mứt vỏ chanh trị cảm ho ngày Tết cực đơn giản tại nhà
Bên cạnh những loại mứt quen thuộc ngày Tết thì mứt vỏ chanh không chỉ lạ miệng mà còn giúp ngăn ngừa cảm ho mùa...
XEM TIẾP
Cách làm 3 món gỏi xoài 'giải ngán' ngày Tết ngon hơn ngoài hàng, chị em không thể bỏ qua
Chắc hẳn những bữa tiệc triền miên ngày Tết đã khiến bạn chán ngấy các món ăn đầy dầu mỡ. Hãy thử “giải ngán” cho...
XEM TIẾP
Cách làm mứt xoài dẻo cay ngày Tết, khách đến nhà chỉ có nức nở khen ngon
Ngày Tết đang đến rất gần rồi, chị em hãy “bỏ túi” ngay cách làm mứt xoài dẻo cay, lạ miệng cực đơn giản này...
XEM TIẾP
Ngày: 24/06/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Lưỡi heo (kg)  110.000  
 Cá Diêu hồng (kg)  60.000  
 Cá kèo (kg)  110.000 
 Bông cải xanh (kg)  30.000  
Rau muống (kg)15.000 
Bắp cải (kg) 18.000 
Bí xanh (kg) 15.000 
Thịt đùi heo (kg) 100.000 
Sườn non (kg) 120.000 
Cá trứng đông lạnh gói 500g (gói)50.500 
Cá viên gói 500g (gói) 50.700 
Nem Huế cây 500g (cây) 58.900 
Chả lụa gói 500g (gói) 66.900 
Chanh không hạt (kg) 16.500 
Cam sành loại nhỏ (kg)18.900 
Dưa lưới (kg) 35.500 
Cải thảo (kg) 12.000 
Xà lách búp (kg) 20.000 
Cải bắp tròn (kg) 8.000 
Cải ngọt (kg)8.000 
Cải bẹ xanh (kg) 8.000 
Rau muống nước (kg) 8.000 
Cải thìa (kg) 20.000 
Rau quế (kg)20.000 
Bầu (kg) 15.000 
Su su (kg) 10.000 
Khoai lang bí (kg) 14.000 
Cà chua (kg) 20.000 
Cà rốt (kg)20.000 
 Bông cải xanh (kg)  53.000