Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon

02/12/2018 10:45

Bữa sáng với món mì trộn siêu ngon này thì ai cũng phải khen tấm tắc.

Nguyên liệu

50g thịt băm

10 cái nấm hương khô

1 ít hành lá

1 mẩu gừng

1/2 quả ớt

3 thìa súp xốt tương đậu Hàn Quốc hoặc Trung Quốc

1 thìa cafe rượu nấu ăn

1 thìa cafe nước tương

1 thìa cafe đường

1 thìa cafe bột nêm từ thịt gà

Mì 

Cách làm

Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 1

Bước 1

Nấm hương rửa thật sạch sau đó ngâm với nước cho mềm. Vớt ra giữ lại phần nước ngâm nấm, rồi thái hạt lựu.

Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 2

Bước 2

Trộn đều thịt với nước tương, rượu nấu ăn, hạt nêm, đường.

Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 3

Bước 3

Gừng băm nhỏ, hành thái nhỏ, ớt băm nhỏ.

Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 4

Bước 4

Cho gừng, ớt, hành vào chảo phi thơm với chút dầu ăn sau đó cho thịt vào xào, khi thịt gần chín thì cho xốt đậu vào đảo cùng.

Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 5

Bước 5

Sau khi thịt đã thấm đều xốt thì cho nấm hương vào đảo khoảng 2 phút thì đổ phần nước ngâm nấm lúc nãy vào đun liu riu.

Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 6

Bước 6

Đun sôi 1 nồi nước cho mì vào luộc chín. Sau đó vớt ra rổ xả với nước lọc để mì không bị dính rồi để ráo.

Khi ăn xếp mì ra tô, múc phần thịt xào nấm và nước xốt ở trên vào dùng nóng. Món mì trộn này làm rất nhanh mà vị thì lại ngon vô cùng. Bạn phải thử ngay nhé!

Cuối tuần đổi món cho bữa sáng với món mì trộn ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon - Ảnh 7

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Thấy tôi ăn món mì trộn này ai cũng bảo dở hơi, nhưng khi thử rồi ai cũng xin cách làm
Mì trộn trái cây là món mì làm siêu nhanh, ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua.
XEM TIẾP
Mỗi khi lười nấu là tôi cho cả nhà ăn 1 món mì trộn này mà ai cũng thích mê
Mì gà trộn là món ăn nhanh, dễ làm và bổ dưỡng, thích hợp cho cả 3 bữa ăn trong ngày!
XEM TIẾP
Bữa tối chỉ cần 1 món cũng đủ chất ngon miệng - chính là món mì xào này!
Chẳng cần phải cầu kỳ nhiều món, có những ngày mệt mỏi, tôi chỉ nấu một tô mì cho mỗi người trong nhà mà ai...
XEM TIẾP
chi-nhan-xem-thu-quynh-dien-vai-my-soi-toi-thay-giat-minh-vi-giong-qua
Chí Nhân chia sẻ, anh không thể sống chung với Thu Quỳnh nữa vì thói giả dối, đồng thời khi... ...
loi-tran-tinh-cua-su-thay-bao-hanh-be-trai-10-tuoi-tham-tim-khap-nguoi
Theo Ban trị sự Phật giáo tỉnh Thanh Hóa, sự việc bé trai bị sư thầy đánh đã xảy ra... ...
clip-hoa-hau-my-va-mieng-khi-nhan-xet-ve-kha-nang-tieng-anh-cua-hhen-nie
Lời nhận xét của Hoa hậu Mỹ đang gây tranh cãi trong cộng đồng mạng.
nam-em-nhay-mua-khi-dien-vedette-tai-show-thoi-trang
Trong sự kiện thời trang diễn ra tại Đà Lạt vừa qua, việc Nam Em cởi giày, đi chân trần... ...
chu-cho-tung-don-bat-gon-ca-tre-khung-trong-chop-mat
Sau một hồi kiên nhẫn, chú chó Golden bất ngờ tung đòn thần tốc, bắt gọn cá trê khủng trong... ...
chui-tran-thanh-truong-giang-thi-sinh-6-tuoi-am-ngay-10-trieu
Thí sinh nhí đã lễ phép xin phép Trấn Thành, Trường Giang: 'Chịu khó nghe con chửi một chút' càng... ...
khi-sap-het-tien-ngoc-trinh-chi-mua-sam-don-gian-the-nay-thoi
Lần trước khô máu hết 4 tỷ tiền mua sắm, còn lần này cô mua sắm thế nào khi sắp... ...
video-doan-van-hau-bi-cau-thu-malaysia-danh-nguoi-gay-buc-xuc
Tình huống diễn ra ở đầu hiệp 2 trận chung kết lượt đi AFF Cup 2018, cầu thủ Malaysia đã... ...
vu-ngoc-anh-khoe-dang-nong-bong-o-thien-duong-bien-dao-bali
Vũ Ngọc Anh chia sẻ một số hình ảnh và clip trong chuyến du lịch ở Bali, Indonesia. Nữ diễn... ...
nhung-thuoc-phim-dac-biet-truoc-va-sau-tran-chung-ket-luot-di-aff-cup-2018
Cũng nhìn lại những thước phim đặc biệt về đội tuyển Việt Nam trước và sau trận chung kết lượt... ...
clip-duy-manh-khien-dinh-trong-boi-roi-khi-dang-tra-loi-phong-van
Trung vệ Trần Đình Trọng đang trả lời phỏng vấn sau trận hòa 2-2 Malaysia, Duy Mạnh bất ngờ đi... ...
ban-gai-thu-mon-van-lam-chia-se-bai-tap-lam-dep-thuc-hien-tai-nha
Yến Xuân, bạn gái tin đồn của thủ môn Đặng Văn Lâm mới đây chia sẻ clip trong đó là... ...