Dưới đây chính là cách làm nước mắm tỏi ớt ngon xuất sắc, giúp tỏi và ớt nổi lên trên vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn mà chị em nội trợ nào cũng nên biết.

cach lam nuoc mam toi ot 1
Muốn làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt ngon bạn chỉ cần thuộc lòng công thức 1-4-5-6 - Ảnh minh họa: Internet

Cách làm nước mắm tỏi ớt ngon:

Chỉ cần thuộc lòng công thức 1-4-5-6 dưới đây bạn sẽ có bát nước mắm làm say đắm lòng người.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 thìa café nước cốt chanh.

- 4 thìa đường.

- 5 thìa nước mắm.

- 6 thìa nước lọc.

- Tỏi, ớt.

cach lam nuoc mam toi ot 2
Chỉ với hai bước đơn giản bạn đã có ngay bát nước mắm tỏi ớt chua ngọt thơm ngon - Ảnh minh họa: Internet

Cách làm nước mắm tỏi ớt ngon khó cưỡng:

- Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và nước lọc vào bát, khuấy đều đến khi đường tan và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

- Cho tỏi, ớt bỏ hạt băm nguyễn vào bát nước mắm đã pha sẵn.

cach lam nuoc mam toi ot 3
Món nước chấm ngon sẽ khiến bữa ăn thêm hấp dẫn - Ảnh minh họa: Internet

Chỉ với hai bước đơn giản bạn đã có ngay bát nước chấm ngon đúng điệu để sẵn sàng kết hợp với những món ngon trong gia đình rồi.

Ngoài cách làm trên, bạn cũng có thể áp dụng bí quyết nấu ăn dưới đây để có bát nước mắm tỏi ớt chua ngọt hấp dẫn:

Nguyện liệu cần chuẩn bị:

cach lam nuoc mam toi ot 4
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc bạn đã dễ dàng thực hiện món nước chấm này - Ảnh minh họa: Internet

- 1/2 quả chanh.

- 1/3 thìa mì chính.

- 4 thìa café đường.

- 3 thìa canh nước mắm ngon.

- 6 thìa canh nước ấm.

-Tỏi, ớt.

Các bước thực hiện:

cach lam nuoc mam toi ot 5
Cho tỏi, ớt vào sau khi đã pha nước mắm thì tỏi, ớt mới nổi lên trên bề mặt - Ảnh minh họa: Internet

- Cho tỏi đã bóc vỏ, ớt vào cối giã thật nhuyễn. Công đoạn này sẽ làm hương vị của tỏi và ớt quyện vào nhau, giúp món nước chấm thêm thơm ngon.

- Cho nước mắm, nước ấm và nước cốt chanh vào khuấy đến khi đường tan hết.

- Cho tỏi, ớt đã giã vào thì bạn đã có ngay bát nước chấm hảo hạng.

Lưu ý để có bát nước chấm ngon:

Bạn cần cho tỏi, ớt vào sau khi đã pha nước mắm thì tỏi, ớt mới nổi lên trên bề mặt, giúp món nước chấm đẹp mắt hơn.

Nếu đổ nước mắm vào bát tỏi ớt sẽ khiến chúng bị chìm nghỉm xuống dưới, kém hấp dẫn.

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Hai món xốt này sẽ giúp các món hấp, luộc ngon hơn hẳn đấy nhé!

Thu My (TH) | Theo Phụ nữ sức khỏe

Nguồn: https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cong-thuc-vang-de-co-bat-nuoc-mam-toi-ot-ngon-xuat-sac-ai-an-cung-hoi-xin-cach-lam-345651.html