Cơm nguội khô khốc bạn cũng có thể biến thành món ăn sang chảnh kiểu Hàn Quốc nhờ cách làm đơn giản này

14/11/2018 13:00

Chỉ trong vài thao tác cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể hô biến bát cơm nguội khô khốc, cóng đơ thành bát cơm nóng hổi ngon không kém gì món cơm rang ngoài hàng.

Cơm nguội là thứ thường xuyên xuất hiện trong nhà bếp của bất kỳ gia đình nào. Dù chị em đã cố gắng áng chừng lượng gạo nấu cơm nhưng việc thừa cơm sau mỗi bữa ăn là điều không thể tránh khỏi. Cứ xong bữa nào là lại đổ cơm nguội khô khốc đi thì thật là quá lãng phí, nhưng để ăn bữa sau thì cũng khó nuốt, bữa ăn sẽ chẳng thể ngon miệng được nữa.

Vậy thì, thay vì đổ đi chị em hãy thêm vài thao tác đơn giản để biến bát cơm nguội thành món ăn vừa thơm, vừa ngon, vừa nóng hổi như thế này nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ không thất vọng được đâu, thậm chí bạn còn được khen biết tiết kiệm, vun vén cho gia đình nữa đấy.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bát cơm nguội

- 3 quả trứng

- 100gr thịt bò/lợn

- Gia vị, dầu ăn, hành lá xắt nhỏ, nước tương, tương ớt

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bạn cho hành lá và dầu ăn vào chảo phi cho thơm, nhưng đừng để lửa to tránh cho hành bị cháy, làm mất đi hương vị của món ăn ở công đoạn thành phẩm.

Cơm nguội khô khốc bạn cũng có thể biến thành món ăn sang chảnh kiểu Hàn Quốc nhờ cách làm đơn giản này - Ảnh 1

Bước 2: Khi hành đã dậy mùi thơm thì bạn gạt sang một bên và đập trứng vào chảo.

Cơm nguội khô khốc bạn cũng có thể biến thành món ăn sang chảnh kiểu Hàn Quốc nhờ cách làm đơn giản này - Ảnh 2

Bước 3: Tiếp tục cho thịt bò vào.

Cơm nguội khô khốc bạn cũng có thể biến thành món ăn sang chảnh kiểu Hàn Quốc nhờ cách làm đơn giản này - Ảnh 3

Bước 4: Cho các loại gia vị như mắm, muối, nước tương vào chảo và trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Cơm nguội khô khốc bạn cũng có thể biến thành món ăn sang chảnh kiểu Hàn Quốc nhờ cách làm đơn giản này - Ảnh 4

Bước 5: Cuối cùng là cho cơm nguội vào đảo.

Sau khi bạn cảm nhận thấy cơm đã nóng đều và khá ráo nước thì bạn đổ cơm ra đĩa và rưới tương ớt lên trên. Tốt nhất là nên ăn luôn thì cơm mới nóng sốt và ngon.

Chỉ vài thao tác đơn giản vậy thôi là bạn đã có ngay đĩa cơm nóng hổi như vừa mới làm mà cũng chẳng cần tốn nhiều công sức.

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Chỉ cần 2 món này thôi thì bữa tối nhà bạn "hao cơm" tới không tưởng
Trong những ngày bận rộn, bạn chỉ cần nấu nhanh 2 món này thôi thì thực đơn nhà bạn vẫn ngon lành và đầy đủ...
XEM TIẾP
Cá cơm rim cay - món ăn dân dã mà say lòng người
Cá cơm rim cay có vị mặn ngọt kết hợp với vị cay của ớt, khi ăn với cơm nóng thì rất hợp.
XEM TIẾP
Tự làm bò khô bằng nồi cơm điện, tưởng không dễ mà dễ không tưởng
Chẳng cần phải lò nướng hay mất công đun nấu nhiều, chỉ với một chiếc nồi cơm điện chị em đã có ngay món thịt...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM