Trang chủ Nấu gì hôm nay

Cơm chiên ngũ sắc làm thật nhanh ăn thật ngon

11/03/2018 04:30

Bữa trưa chỉ cần tô cơm chiên ngũ sắc này là cũng đủ ấm lòng rồi.

Để làm cơm chiên ngũ sắc bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 

1 chén cơm

½ chén củ quả hỗn hợp: bắp, cà rốt, đậu hà lan

3-4 lát giò

2 quả trứng gà

1 cọng hành baro

Muối

Cách làm:

Bước 1

Đầu tiên, băm nhuyễn hành baro và cắt hạt lựu giò.
Bước 2

Tiếp đến bạn bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho hành vào phi thơm.

Cơm chiên ngũ sắc làm thật nhanh ăn thật ngon ảnh 1
Bước 3

Sau đó, cho trứng đánh tan vào chiên, dùng đũa đảo liên tục cho trứng tơi ra.
Bước 4

Đến khi trứng chín thì bạn gạt trứng qua một bên chảo rồi cho chả lụa vào đảo cho đến khi hơi săn lại thì cho hỗn hợp củ quả vào xào cùng.
Cơm chiên ngũ sắc làm thật nhanh ăn thật ngon ảnh 2

Bước 5

Khi củ quả đã chín thì bạn cho cơm vào trộn đều.
Bước 6

Cuối cùng, nêm nếm hỗn hợp với muối, nước mắm cho phù hợp với khẩu vị gia đình rồi cho cơm vào chén, nén chặt lại để tạo hình, sau đó trình bày cơm ra đĩa.
Có thể nói cơm chiên ngũ sắc là món ăn "dọn tủ lạnh" vì nguyên liệu luôn là những thứ dễ kiếm, thường sót lại trong tủ lạnh mỗi nhà, đó là trứng, giò lụa và củ quả hỗn hợp. Tuy rằng được làm bằng cách tận dụng thức ăn nhưng món cơm chiên này trông vẫn cực kì hấp dẫn và ngon miệng đấy.
 Cơm chiên ngũ sắc làm thật nhanh ăn thật ngon ảnh 3
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm chiên ngũ sắc này nhé!

Cách làm cơm chiên giòn ngon như tiệm mà không bị ngán
Tận dụng phần cơm nguội thừa làm một tô cơm chiên chuẩn ngon mà no bụng nhé!
XEM TIẾP
Chỉ 30 phút có ngay bát cơm chiên kim chi nóng hổi, đủ chất cho bữa trưa
Mùa đông lạnh "đánh chén" một tô cơm chiên kim chi nóng hổi không còn gì tuyệt hơn!
XEM TIẾP
Cách làm cơm chiên cá mặn thơm ngon, ăn một lần là ghiền
Xuất phát từ Vũng Tàu nhưng cơm chiên cá mặn ngày càng được ưa chuộng tại nhiều nơi vì hương vị thơm ngon đặc biệt.
XEM TIẾP
Ngày: 22/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Gà tam hoàng nguyên con (kg)  150.000  TP.HCM
 Gà công nghiệp nguyên con (kg)  70.000  TP.HCM
 Thịt vịt nguyên con (kg)  80.000TP.HCM 
 Xương ống heo (kg)  60.000TP.HCM 
 Cá basa (kg)  90.000 TP.HCM 
Cá bống trứng (kg) 430.000TP.HCM
Dưa leo (kg) 25.000TP.HCM
Cải xanh (kg) 18.000TP.HCM
Cốt-lết heo (kg) 91.900TP.HCM
Thịt gầu bò Mỹ gói 300g (gói) 109.900TP.HCM
Thịt bò xay (kg) 139.900TP.HCM
Bí đao xanh trái 500g (trái) 9.900TP.HCM
Rau muống gói 450g (gói) 11.900TP.HCM
Bí đỏ (kg) 16.900TP.HCM
Xoài Cát chu (kg)37.900TP.HCM
Kiwi (kg) 155.000TP.HCM
Cải thảo (kg) 10.000TP.HCM
Xà lách búp (kg) 14.000TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000TP.HCM
Cải ngọt (kg)8.000TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg) 14.000TP.HCM
Rau muống nước (kg)18.000TP.HCM
Rau muống hạt (kg) 7.500TP.HCM
Cải thìa (kg) 9.000TP.HCM
Rau quế (kg)9.000TP.HCM
Bầu (kg) 10.000TP.HCM
Su su (kg) 5.000TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 5.000TP.HCM
Cà chua (kg) 10.000TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 28.000TP.HCM
Cà rốt (kg) 16.000TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 6.000TP.HCM
Su hào (kg)12.000TP.HCM
Đậu hà lan (kg) 58.000TP.HCM
Đậu côve trắng (kg) 16.000TP.HCM
Khoai tây hồng (kg)22.000TP.HCM