Có món canh nấu nhanh mà ăn ngon đến ngỡ ngàng, bạn nhất định phải thử

23/02/2019 13:00

Một tô canh gà nấu đậu phụ ngọt ngon thơm ngậy dù ăn nóng hay nguội cũng đều rất ngon.

Để nấu món canh gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

300g đậu phụ

150g thịt gà (1 chiếc đùi gà)

2 tai nấm hương

5g gừng

5g hành lá

10g dầu ăn

2g muối

1g hạt tiêu

1g đường

Cách làm:

Nấm hương thái lát, hành lá thái nhỏ. Đậu phụ thái miếng vuông, gà chặt miếng vừa ăn. Cho thịt gà vào bát rồi thêm đường, muối, hạt tiêu và chút rượu nấu ăn vào trộn đều. Ướp gà trong khoảng 15 phút.

Có món canh nấu nhanh mà ăn ngon đến ngỡ ngàng, bạn nhất định phải thử - Ảnh 1

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gừng thái lát vào xào thơm sau đó đổ thịt gà vào xào cho săn lại. Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi khoảng 15 phút.

Có món canh nấu nhanh mà ăn ngon đến ngỡ ngàng, bạn nhất định phải thử - Ảnh 2

Cho đậu phụ, nấm hương vào đun sôi khoảng 10 thì nêm lại muối cho vừa ăn rồi tắt bếp. Lấy canh ra bát, cho hành lá thái nhỏ vào là xong.

Có món canh nấu nhanh mà ăn ngon đến ngỡ ngàng, bạn nhất định phải thử - Ảnh 3

Thành phẩm:

Món canh gà nấu đậu phụ là một món canh có vị thanh mát, ngọt ngon và giàu dinh dưỡng nhưng lại không làm tăng cân. Đây là một món ăn lành mạnh vì thế hãy bổ sung ngay vào danh sách món ăn chế biến hàng ngày của gia đình bạn nhé.

Có món canh nấu nhanh mà ăn ngon đến ngỡ ngàng, bạn nhất định phải thử - Ảnh 4

Chúc bạn làm được món canh gà nấu đậu phụ thật ngon!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Với 3 nguyên liệu quen thuộc bạn có thể nấu được món canh lạ miệng ngon cơm
Món canh chả cá rau cần ngọt ngon, nấu nhanh mà lại dễ ăn, lạ miệng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.
XEM TIẾP
Món canh này không chỉ mát ruột mà lại còn bổ máu - ai cũng nên ăn mỗi tuần ít nhất một lần!
Món canh rong biển thơm ngon lại bổ dưỡng chắc chắn khiến cả nhà thích mê.
XEM TIẾP
Ăn thịt ngấy đến tận cổ rồi thì chị em phải thử ngay món canh rong biển đậu phụ ngon - bổ - rẻ thần thánh này thôi
Chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món ăn thanh nhiệt, giải độc sau những ngày ăn toàn thịt là...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM