Cô gái chiêu đãi cả nhà món gà rán nhìn vô cùng ngon mắt, nhưng ăn vào mới biết đó là một "cú lừa ngoạn mục"

01/06/2018 13:00

Nhìn thì ai cũng tưởng sắp được ăn miếng thịt gà chiên giòn ngon tuyệt nhưng thực chất đó lại là "món lạ" mà không nhiều người biết tới.

Nhắc đến món gà rán thơm ngon giòn rụm là khối người "chảy nước miếng" vì thèm rồi. Những miếng thịt gà thơm lừng ẩn trong lớp bột chiên vừa cho vào miệng đã thấy giòn tan. Thế nhưng, đừng nghĩ rằng chỉ thịt gà mới cho vào chiên theo cách đó, bởi có một thứ bạn không bao giờ ngờ đến, cũng có thể dùng để chiên và thành phẩm sẽ là món ăn chay ngon chưa từng thấy. Đó chính là súp lơ!

Chẳng cần nói thì mọi người cũng biết súp lơ cho giá trị dinh dưỡng nhiều đến mức nào, vitamin, protein, các muối khoáng và các chất carbonhydrate... Vậy nên nó được coi là món rau không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Tuy nhiên, cứ nói đến rau củ là bọn trẻ lại không thèm "động đũa" đến, vậy thì món súp lơ chiên này sẽ giúp các mẹ cho con ăn rau ngon lành mà không phải tốn công, tốn sức ép buộc.

Cô gái chiêu đãi cả nhà món gà rán nhìn vô cùng ngon mắt, nhưng ăn vào mới biết đó là một cú lừa ngoạn mục - Ảnh 1

Thì ra súp lơ không chỉ để luộc hay xào mà còn có thể dùng để chiên.

Nguyên liệu để làm món súp lơ chiên gồm có:

- 2 chén bột đa năng

- 3 muỗng canh ớt bột

- 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn

- 2 muỗng canh húng tây khô

- 2 muỗng canh muối

- 2 muỗng canh tiêu

- 1 chén bột bắp

- 1 cây súp lơ

- 4 chén sữa

- Mật ong để trang trí

Cô gái chiêu đãi cả nhà món gà rán nhìn vô cùng ngon mắt, nhưng ăn vào mới biết đó là một cú lừa ngoạn mục - Ảnh 2

Đầu tiên bạn đổ các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn gồm bột mì, bột tỏi, ớt bột, húng tây, muối, tiêu và bột bắp vào tô lớn. Trộn đều chúng lại với nhau.

Cô gái chiêu đãi cả nhà món gà rán nhìn vô cùng ngon mắt, nhưng ăn vào mới biết đó là một cú lừa ngoạn mục - Ảnh 3

Tiếp tục bạn lấy thêm một chiếc bát khác và đổ buttermilk vào đó. Nếu không có nguyên liệu này bạn có thể dùng sữa thông thường để thay thế. Đối với mỗi cốc sữa, bạn cho thêm 1 muỗng canh giấm trắng hoặc nước cốt chanh.

Bạn sửa sạch cây súp lơ và cắt thành từng miếng vừa miệng, không quá to hoặc quá nhỏ.

Cho từng miếng súp lơ vào bát buttermilk sau đó lăn đều với bột chiên khô đã chuẩn bị trước đó. Rồi cho vào chảo dầu đã đun sôi như thế này.

Chiên giòn lên bạn sẽ có thành phẩm giống hệt nhưng miếng gà rán thơm ngon.

Cô gái chiêu đãi cả nhà món gà rán nhìn vô cùng ngon mắt, nhưng ăn vào mới biết đó là một cú lừa ngoạn mục - Ảnh 4

Bạn có thể ăn món súp lơ chiên này với mật ong.

Công thức gà giòn giống hệt ngoài tiệm gà rán nổi tiếng đây rồi, các mẹ làm ngay cho con ăn thôi nào
Chỉ sau 1 giờ chuẩn bị và khoảng 20 phút rán, bạn đã có món gà rán giống hệt ngoài hàng rồi đấy.
XEM TIẾP
Công thức làm gà rán giống KFC đến 95% gây 'sốt' mạng xã hội
Nếu là một tín đồ KFC chắc chắn bạn sẽ có lần ước ao mình có thể biết được bí quyết để làm ra những...
XEM TIẾP
Ngày hè oi nóng nhất định phải làm bún cuốn "mua chuộc" cả nhà
Món bún cuốn thanh mát sẽ là gợi ý tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức như thế này.
XEM TIẾP
huong-giang-gay-bat-ngo-khi-ban-tieng-thai-luu-loat
Hoa hậu chuyển giới Quốc tế trổ tài nói tiếng Thái trong clip quảng cáo cho một sản phẩm đến... ...
hari-khien-truong-giang-dung-hinh-anh-la-nguoi-duyen-dang-nhat-showbiz-chi-sau-tran-thanh
Trường Giang chỉ biết lắc đầu và cười trừ khi bị Hari Won trêu chọc.
ngoc-trinh-quen-loi-khi-hat-ca-khuc-uoc-gi-cua-my-tam
Người đẹp đã khiến mọi người thích thú khi cover hit 'Ước gì' nhưng lại không nhớ lời và cũng... ...
hoa-hau-tieu-vy-gay-bat-ngo-voi-kha-nang-noi-tieng-anh-cuc-luu-loat
Từng vướng lùm xùm thi tốt nghiệp tiếng Anh chỉ được 4.6, HH Trần Tiểu Vy bất ngờ khoe trình... ...
chuyen-tinh-cam-dong-cua-chang-trai-dong-tinh-khien-tran-thanh-huong-giang-roi-nuoc-mat
Tất cả thành viên trong ban cố vấn gồm Hương Giang, Đại Nghĩa, Khánh Thi và MC Trấn Thành đã... ...
dancing-queen-huong-giang-chung-to-dang-cap-voi-man-nhay-dam-mung-mv-9-trieu-view
Sự uyển chuyển của Hương Giang ngay lập tức khiến các fan nhớ về hàng loạt tiết mục vũ đạo... ...
loi-keu-cuu-cua-ba-me-co-cap-song-sinh-bi-benh-bach-cau
Một số người khuyên chọn cứu một trong hai con nhưng bà mẹ Trung Quốc quyết không từ bỏ, nỗ... ...
phuong-oanh-vat-va-ra-ve-vi-khan-gia-vay-kin
'Quỳnh búp bê' phải nhờ sự giúp đỡ của lực lượng bảo vệ để có thể ra xe an toàn... ...
can-long-nhiep-vien-moi-ngay-dua-don-con-bang-xe-dap
Tài tử phim 'Diên Hy Công Lược' chia sẻ những khoảnh khắc đời thường của anh, khiến khán giả thích... ...
tuyen-thu-viet-mung-tran-thang-malaysia-theo-phong-cach-viking
Cách ăn mừng quen thuộc của tuyển Việt Nam được lặp lại sau trận thắng 2-0 ở Mỹ Đình.
man-an-mung-day-cam-xuc-gay-bao-mang-cua-thu-mon-dang-van-lam
Pha ăn mừng của Đặng Văn Lâm lập tức 'gây sốt' trên mạng xã hội Việt Nam. Hàng loạt người... ...
cau-be-ngat-ngay-sau-khi-hon-co-hang-xom
Sau khi trao nụ hôn đầu tiên cho cô bé nhà bên, chàng trai đã phấn khích đến mức gần... ...