Bữa trưa làm món salad mì này đảm bảo cả nhà ai cũng yêu cầu ngày mai ăn tiếp

08/07/2018 04:22

Sự kết hợp đặc biệt sẽ đem lại cho gia đình bạn món salad mì ngon "tuyệt cú mèo".

Để làm món salad mì, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

- 300gr bạch tuộc non (ruốc chân ngắn)

- 1 gói mì tôm

- 300gr rau mầm

- 2 muỗng canh ớt bột Hàn quốc

- 1 muỗng canh mật ong

- 1 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ

- 1 muỗng cà phê rau hành lá cắt nhỏ

- 1 muỗng cà phê vừng rang

- 1 muỗng cà phê giấm

- 1 trái ớt đỏ tươi

Cách làm:

Bước 1

Cách sơ chế bạch tuộc non: lật ngược đầu các xúc tu lên trên, giữa các xúc tu có một lỗ đen, dùng dao khoét bỏ lỗ đen. Tiếp theo, lộn ngược đầu ra ngoài, thông qua vết cắt ở ngay dưới đầu và lôi phần nội tạng ra ngoài. Sau đo, lộn đầu trở lại bình thường.

Bữa trưa làm món salad mì này đảm bảo cả nhà ai cũng yêu cầu ngày mai ăn tiếp - Ảnh 1

Bước 2

Luộc chín bạch tuộc với lửa to trong thời gian ngắn, để thịt mềm ngon hơn. Sau khi luộc chín, cắt miếng vừa ăn.

Bữa trưa làm món salad mì này đảm bảo cả nhà ai cũng yêu cầu ngày mai ăn tiếp - Ảnh 2

Bước 3

Rau mầm rửa sạch, để ráo nước.

Bước 4

Mì tôm bạn trụng với nước sôi cho sợi mì nở, đổ rổ rửa lại với nước lạnh, để ráo nước.

Bữa trưa làm món salad mì này đảm bảo cả nhà ai cũng yêu cầu ngày mai ăn tiếp - Ảnh 3

Bước 4

Làm nước xốt: 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê mè, một chút giấm, thêm ớt tươi cắt nhỏ và trộn đều. Bạn có thể gia giảm lượng gia vị tùy theo khẩu vị của gia đình.

Bữa trưa làm món salad mì này đảm bảo cả nhà ai cũng yêu cầu ngày mai ăn tiếp - Ảnh 4

Bước 5

Cho rau mầm lên đĩa, bỏ bạch tuộc đã cắt lên trên mặt rau. Tiếp theo, cuộn mì lại thành 3 vắt rồi xếp lên trên bạch tuộc. 

Cuối cùng, rưới nước xốt lên trên mì và thưởng thức. Cách làm món salad mì này không khó, bạn có thể tìm mua nguyên liệu về nhà chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức. Bạch tuộc giòn sừn sựt hòa trong vị chua của giấm, vị cay của ớt, vị ngọt thơm của mật ong với những sợi mì thật ngon.  

Bữa trưa làm món salad mì này đảm bảo cả nhà ai cũng yêu cầu ngày mai ăn tiếp - Ảnh 5

 Chúc bạn thành công với món salad mì bạch tuộc ngon mà cách làm đơn giản này nhé!

Người Hàn rất mê salad củ cải vì làm cực nhanh ăn lại ngon vô cùng
Món salad củ cải làm vừa nhanh ăn lại vừa ngon nhé!
XEM TIẾP
Dưa hấu lại ăn với hành tím và ớt, nghe kỳ lạ thật nhưng đây là món salad cực ngon lại có tác dụng giải nhiệt
Nếu có chán sinh tố hay nước ép dưa hấu thì chị em hãy thử ngay món salad dưa hấu này, đảm bảo làm đến...
XEM TIẾP
Muốn giảm cân mà vẫn đủ chất thì không thể bỏ qua món salad đậu hũ tuyệt hảo này
Salad đậu hũ thanh mát lại vẫn đủ chất nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào tự các loại rau củ.
XEM TIẾP
anh-chang-tay-hat-ai-dua-em-ve
Dù còn có đoạn chưa rõ nhưng giọng ca của anh chàng vẫn nhận được những lời khen ngợi từ... ...
thieu-nu-dan-toc-khmer-khien-dan-mang-chao-dao-vi-qua-xinh-dep
Sau cô dâu đến từ Sóc Trăng, mới đây dân mạng lại 'phát sốt' trước một thiếu nữ xinh đẹp... ...
will-trang-tron-tuyen-bo-chua-tung-hon-moi-ai-bao-gio
Không chỉ cả khán phòng đồng thanh ồ lên mà MC Trấn Thành còn cảm thấy ngượng ngùng giùm trước... ...
tien-luat-dieu-dung-vi-bi-kieu-minh-tuan-danh-ghen
Thấy vợ mình có cử chỉ thân mật với tình cũ, Kiều Minh Tuấn đã nổi cơn thịnh nộ.
ban-muon-hen-ho-cuoi-ngat-voi-anh-chang-thich-con-gai-nguc-nho-vi-vong-1-bu-thay-ghe-lam
Chàng trai Vĩnh Long sợ cô nào ngực bự, chỉ thích con gái ngực nhỏ khiến 2 MC ngã ngửa.
giong-ca-am-anh-cua-trai-dep-khien-thanh-duy-va-truong-giang-khoc-khong-ra-nuoc-mat
Anh chàng “kim sa hột lựu” khiến Trường Giang phải ôm đầu ngay từ những nốt đầu tiên và “đứng... ...
nhung-tai-nan-bat-ngo-cua-cac-cap-doi-khi-chup-anh-cuoi
Lật thuyền, ngã hay bị sóng biển làm ướt cả người... là những sự cố mà các đôi tình nhân... ...
quynh-bup-be-phuong-oanh-don-tim-fan-bang-giong-hat-ngot-ngao
Phương Oanh khiến cộng đồng mạng sôi sục với clip khoe giọng hát ngọt ngào trong ca khúc 'Cho em... ...
noi-canh-ca-ba-dao-cua-nang-dau-moi-khien-dan-mang-xin-quy
Trong nồi canh, con cá vẫn còn bơi lội tung tăng. Bên cạnh đó, nồi nước còn được thả thêm... ...
bieu-dien-qua-sung-nu-than-tuong-nhom-nhac-twice-bi-tuot-ao-nguc-ngay-tren-san-khau
Nayeon (TWICE) vẫn bình tĩnh trình diễn hết tiết mục 'Yes or Yes' dù gặp sự cố tuột áo ngực.
thot-tim-canh-co-gai-dung-tay-khong-bon-thuc-an-cho-ca-sau-khong-lo
Cảnh tượng cô gái trẻ tiến sát con cá sấu khổng lồ dài 4,3m và cho nó ăn khiến người... ...
dong-tac-don-gian-giup-loai-bo-mo-tich-tu-duoi-cam
Dành vài phút trong ngày thực hiện các động tác đơn giản giúp kéo căng vùng cằm và má, cải... ...