Ba chỉ rang cháy cạnh, cá rán thơm ngon cho cơm chiều

22/02/2018 12:56

Các món ăn tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng và trôi cơm, không hề ngán ngấy!

Mâm cơm tối cho cả nhà gồm các món ăn sau:

- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh

- Cá thờn bơn chiên giòn

- Búp cải luộc

- Súp lơ xào ngô non

THỊT BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH 
Thịt ba chỉ thái miếng mỏng. Ướp thịt với nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, đường khoảng 15 phút. Phi thơm hành khô rồi cho thịt vào đảo đều. Rang đến khi thịt sém cạnh thì rắc hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Ba chỉ rang cháy cạnh, cá rán thơm ngon cho cơm chiều ảnh 1

CÁ THỜN BƠN CHIÊN GIÒN

Cá thờn bơn làm sạch, ướp chút muối để chi chiên cá không bị nát. Đun nóng dầu ăn rồi cho cá vào chiên vàng giòn là được.

BÚP CẢI LUỘC

Búp cải tách nhỏ, rửa sạch. Đun sôi nước với tẹo muối rồi cho búp cải vào luộc chín. Phần nước luộc giữ lại làm canh.

Ba chỉ rang cháy cạnh, cá rán thơm ngon cho cơm chiều ảnh 2

SÚP LƠ XÀO NGÔ NON

Súp lơ tách nhỏ, rửa sạch. Ngô non bóc vỏ, rửa sạch, chẻ đôi. Đun nóng dầu ăn, cho súp lơ và ngô non vào xào. Nêm gia vị cho vừa. Súp lơ và ngô non chín thì tắt bếp, bày món ăn ra đĩa là xong.

Ba chỉ rang cháy cạnh, cá rán thơm ngon cho cơm chiều ảnh 3

Canh bóng thả - Món canh không cầu kì mà ngon trọn vị cho mâm cơm Tết
Món canh bóng thả nhiều màu sắc thể hiện ước mong sung túc, đủ đầy của mọi người trong năm mới.
XEM TIẾP
Cách làm salad gà chua ngọt kiểu Thái đổi vị mâm cơm ngày Tết
Chỉ mất 30 phút, bạn đã có được một món ăn bổ dưỡng và lành mạnh, nhiều đạm, nhiều xơ và ít béo đổi vị...
XEM TIẾP
Mâm cơm cúng ông Công ông Táo mà thiếu món này thì thà không cúng còn hơn
Năm nào cũng cúng ông Công ông Táo nhưng lại thiếu món này thì chẳng Thần Phật nào nhận được lòng thành của gia chủ.
XEM TIẾP
Ngày: 15/07/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Ba rọi heo cắt lát (kg)  112.900  TP.HCM
 Nạc dăm heo (kg)  105.900  TP.HCM 
 Bít tết bò (kg)  229.900 TP.HCM 
 Đùi tỏi gà (kg)  78.900 TP.HCM 
Gà dai quay nguyên con (kg) 75.000 TP.HCM
Trứng gà hộp 10 trứng (vỉ) 23.500 TP.HCM
Gạo lứt (kg)22.000 TP.HCM
Gạo tài nguyên (kg) 17.000 TP.HCM
Gạo bụi nở (kg) 11.000 TP.HCM
Cá lóc (kg) 60.000 TP.HCM
Khoai mỡ (kg)30.000 TP.HCM
Mực ống (kg) 280.000 TP.HCM
Đuôi heo (kg) 100.000 TP.HCM
Cà rốt Đà Lạt (kg) 24.900 TP.HCM
Cải thảo (kg) 13.000 TP.HCM
Xà lách búp (kg) 18.000 TP.HCM
Cải bắp tròn (kg) 8.000 TP.HCM
Cải ngọt (kg) 7.000 TP.HCM
Cải bẹ xanh (kg)7.000 TP.HCM
Rau muống nước (kg)8.000 TP.HCM
Cải thìa (kg) 15.000 TP.HCM
Rau quế (kg) 16.000 TP.HCM
Bầu (kg)12.000 TP.HCM
Su su (kg)9.000 TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 12.000 TP.HCM