-
Nấm kim châm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sai cách sẽ rất hại
Nấm kim châm là thực phẩm được nhiều người Việt chúng ta sử dụng để nấu các món lẩu. Tuy nhiên, việc sử dụng chúng không đúng cách có thể khiến cho cơ thể bạn bị ngộ độc.
-
Nhiều người ở Phú Quốc nhập viện cấp cứu nghi do ăn nấm lạ, có người rơi vào hôn mê
Ngày 26/4, bác sĩ Võ Thành Dũng - Phó Giám đốc Trung tâm Y tế TP Phú Quốc (Kiên Giang) cho biết, Trung tâm đang chỉ đạo các phòng ban chức năng điều tra dịch tễ xác định các bệnh nhân nhập viện nghi do ăn nấm bị ngộ độc.
-
Vợ tử vong, chồng hôn mê sau bữa cơm có món canh nấm rừng
Chiều 17/4, lãnh đạo UBND xã Sơn Bình (huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra một vụ nghi ngộ độc nấm khiến 3 người thương vong.
-
Nữ sinh Vĩnh Phúc giành học bổng của 16 trường đại học qua đời ở tuổi 19 sau thời gian chống chọi căn bệnh ung thư
Nữ TikToker giữ tinh thần lạc quan suốt hành trình chiến đấu với bệnh K nhưng cuối cùng đã không có phép màu nào xảy ra.
-
Bất ngờ trước 5 công dụng của nấm đùi gà đối với sức khỏe, ai cũng nên biết để bổ sung thường xuyên
Nấm đùi gà không chỉ là một nguyên liệu vừa giòn vừa ngọt mà còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhờ cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
-
Liên tiếp có người tử vong do ăn nấm lạ, chuyên gia cảnh báo nấm độc khó nhận biết
TS Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai, cho biết các loại nấm tự nhiên khó có thể được nhận dạng bằng mắt thường là có độc hay không có độc, trừ mộc nhĩ ( nấm mèo).
-
Hai vợ chồng tử vong sau khi ăn phải nấm độc hái trong rừng
Ngày 14/3, ông Ngân Văn Lon - chủ tịch UBND xã Trung Lý, huyện Mường Lát - xác nhận trên địa bàn xã vừa xảy ra vụ việc hai vợ chồng bị tử vong thương tâm do ăn phải nấm độc hái trong rừng.
-
Không phải ngẫu nhiên mà nấm mỡ được mệnh danh “thuốc bổ tự nhiên”, nguyên nhân đến từ 4 công dụng tuyệt vời này
Nấm mỡ được mệnh danh “thuốc bổ tự nhiên” khi mang trong mình nguồn dinh dưỡng to lớn là cứu tinh cho mọi loại bệnh trong cuộc sống.
-
Không ngờ loại nấm quen thuộc lại được ví như 'thần dược' vì có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Nấm hương, hay còn gọi là nấm đông cô, từ lâu đã được biết đến không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Không những vậy, nấm hương mang lại cho sức khỏe con người.
-
Ăn nấm rơm nhưng nhiều người có lẽ vẫn chưa biết 4 công dụng và 3 rủi ro đối với sức khỏe
Nấm rơm, một loại nấm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Nó không chỉ là một tinh hoa trong ẩm thực châu Á mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất có tác dụng chữa bệnh.
-
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
Trong những ngày Tết nhiều thịt, cá, bánh chưng, nem, giò... thì món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
-
Tết mà không biết ăn gì cứ làm ngay món này, ngon lạ miệng lại nhiều dinh dưỡng
Món ăn này cực kỳ dễ làm. Chỉ cần sơ chế và có thể hoàn thành trong vài phút.
-
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
-
Ăn nấm rơm thường xuyên nhưng không phải ai cũng biết 5 công dụng tuyệt vời này đối với sức khỏe
Nấm rơm là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt, không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
-
Ngoài giảm mỡ bụng, mỡ nội tạng, nấm kim châm còn có 5 lợi ích tuyệt vời này đối với sức khỏe
Không những là loại nấm ngon, dễ chế biến, nấm kim châm còn rất bổ dưỡng và có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Nhất là khả năng giảm mỡ bụng và mỡ nội tạng hiệu quả.
-
Bạn có biết ăn nấm đúng cách có thể mang lại những lợi ích gì?
Món ăn từ nhiều loại nấm không chỉ ngon miệng mà còn mang lại chất dinh dưỡng phong phú. Ăn nấm thường xuyên giúp tăng cường sức khỏe, nhưng ăn bao nhiêu là đủ?
-
Ăn canh nấm rừng, 8 người bị ngộ độc, phải nhập viện cấp cứu khẩn
Sau khi hái nấm rừng về nấu canh, ăn xong 8 người dân ở huyện miền núi Tây Giang, tỉnh Quảng Nam bị ngộ độc.
-
3 người trong gia đình cùng bị nhiễm nấm da từ mèo hoang
Hai tuần sau khi nhận nuôi một chú mèo hoang, 3 người trong một gia đình ở Hà Nội bị nhiễm nấm da nghiêm trọng.
-
4 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình ngày se lạnh
Thời tiết chuyển lạnh, một bát canh nóng hổi chính là món ăn ấm áp nhất trên bàn ăn. Hãy cùng khám phá 4 công thức nấu canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ làm, mang đến sự ấm áp và yêu thương cho gia đình bạn trong những ngày se lạnh.
-
Khám phá chà bông nấm - giải pháp hoàn hảo cho bữa ăn lành mạnh
Với thành phần chính là nấm Shiitake và nấm Tảo biển, chà bông nấm TCC F&B mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.
