Thực đơn cơm nát dành cho các bé từ 1-3 tuổi nên có đầy đủ các nhóm dưỡng chất từ thịt cá và rau xanh.
- Con 2 tuổi có các dấu hiệu này, mẹ nên chú ý khả năng trẻ chậm nói
- Cách làm kem trái cây sắc màu giải nhiệt mùa hè cho bé
Bé Ken - con trai chị Thu Hường (Linh Đàm - Hà Nội) chào đời vào tháng 11/2016 đến nay đã được hơn 1 tuổi. Đây là giai đoạn Ken đã làm quen với cơm nát và các loại thức ăn dạng thô. Chính vì thế, chị Thu Hường thường tìm hiểu và làm thực đơn các món với cơm nát để cung cấp dinh dưỡng đủ chất trong một bữa ăn cho con.
Một bữa ăn của Ken, chị Hường thường chú trọng làm 1 đến 2 món ăn mặn và 1 món rau/canh kèm hoa quả tráng miệng hoặc sữa chua. Thực đơn được thay đổi mỗi ngày để đảm bảo bé không chán.
Dưới đây là 14 thực đơn với cơm nát mà chị Hường đã thực hiện cho Ken, mời các mẹ cùng tham khảo:
THỰC ĐƠN SỐ 1
- Cơm nát
- Su su xào trứng
- Thịt bằm
- Đậu phụ sốt cà chua
- Tráng miệng: Cam
THỰC ĐƠN SỐ 2
- Cơm nát
- Tôm rim nước dừa
- Cải chíp luộc
- Tráng miệng: Cam
THỰC ĐƠN SỐ 3
- Cơm nát
- Trứng rán
- Thịt viên chiên
- Canh thịt
- Tráng miêng: Cam
THỰC ĐƠN SỐ 4
- Cơm nát
- Đậu phụ rán
- Canh thịt khoai tây, cà rốt
- Tráng miệng: Sữa chua
THỰC ĐƠN SỐ 5
- Cơm nát
- Tôm hấp sả
- Canh thịt bò rong biển
- Tráng miệng: Xoài
THỰC ĐƠN SỐ 6
- Cơm nát
- Chả lá nốt
- Canh mùng tơi
- Tráng miệng: Thanh long
THỰC ĐƠN SỐ 7
- Cơm nát
- Canh xương
- Niễng xào bò
- Tráng miệng: Xoài chín
THỰC ĐƠN SỐ 8
- Cơm nát
- Tôm rim
- Bí luộc
- Tráng miệng: Đu đủ
THỰC ĐƠN SỐ 9
- Cơm nát
- Tôm chiên
- Trứng cuộn rong biển
- Mướp luộc
- Tráng miệng: Bưởi
THỰC ĐƠN SỐ 10
- Cơm nát
- Canh ngao
- Bò xào giá
- Tráng miệng: Cam
THỰC ĐƠN SỐ 11
- Cơm nát
- Cá
- Bí đỏ luộc
- Tráng miệng: Dưa hấu
THỰC ĐƠN SỐ 12
- Cơm nát
- Tôm hấp
- Súp lơ luộc
- Tráng miệng: Dưa hấu
THỰC ĐƠN SỐ 13
- Cơm nát
- Mướp Nhật
- Súp lơ xào
THỰC ĐƠN SỐ 14
- Cơm nát
- Lươn xào lá lốt
- Canh ngao
- Tráng miệng: Sữa chua
Theo Ths. Bs. Nguyễn Văn Tiến (Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia), lượng thực phẩm trong ngày phù hợp cho trẻ 1-2 tuổi là:
- Gạo (100-150g)
- Thịt hoặc cá, tôm (100-120g)
- Trứng gà 3-4 quả/tuần
- Dầu mỡ (25-30 g)
- Rau xanh (50-100g)
- Quả chín (150-200g)
14 thực phẩm giàu I-ốt giúp bé phát triển toàn diện
Không chỉ là khoáng chất quan trọng chịu trách nhiệm về chức năng tuyến giáp, giúp ích cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể mà i-ốt còn giúp điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương, kích thích trí thông minh của trẻ nhỏ
