Trang chủ Nấu gì hôm nay

Vốn ghét đồ ngọt vậy mà chồng tôi vẫn "đổ gục" vì món bánh này

31/07/2018 04:00

Món bánh chanh chua chua ngọt ngọt ai ăn một lần cũng đều bị mê hoặc.

Nguyên liệu:

50g bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng

150g đường

3 lòng đỏ trứng

40g bột mì

1 thìa súp vỏ chanh vàng bào

70ml nước cốt chanh vàng

240ml sữa tươi không đường

3 lòng trắng trứng 

3g đường 

Cách làm

Vốn ghét đồ ngọt vậy mà chồng tôi vẫn đổ gục vì món bánh này ảnh 1

Bước 1

Cho lòng trắng trứng và 3g đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao cho tới khi lòng trắng bông cứng.

Vốn ghét đồ ngọt vậy mà chồng tôi vẫn đổ gục vì món bánh này ảnh 2

Bước 2

Ở 1 tô khác cho bơ và 150g đường vào đánh đều khi bơ chuyển sang màu sáng thì cho lòng đỏ trứng vào trộn tiếp. Hỗn hợp đồng nhất thì cho bột mì vào trộn đều.

Vốn ghét đồ ngọt vậy mà chồng tôi vẫn đổ gục vì món bánh này ảnh 3

Bước 3

Tiếp theo cho sữa tươi, rồi nước cốt chanh và vỏ chanh vào trộn cho hỗn hợp đồng nhất.

Vốn ghét đồ ngọt vậy mà chồng tôi vẫn đổ gục vì món bánh này ảnh 4

Bước 4

Chia phần lòng trắng đã đánh bông cứng làm 3 phần, lần lượt trộn vào hỗn hợp ở bước 3.

Vốn ghét đồ ngọt vậy mà chồng tôi vẫn đổ gục vì món bánh này ảnh 5

Bước 5

Bật lò nướng ở 160 độ C trước 10 phút. Cho bánh vào khuôn lưu ý không cho quá đầy, sau đó đem nướng 40-45 phút.

Vốn ghét đồ ngọt vậy mà chồng tôi vẫn đổ gục vì món bánh này ảnh 6

Bước 6

Sau thời gian trên kiểm tra xem bánh chín chưa bằng cách xiên thử que tăm vào bánh nếu thấy tăm khô ráo là bánh đã chín. Lấy bánh ra để nguội là có thể thưởng thức.

Bánh chanh làm kiểu này vô cùng đơn giản mà ngon miễn chê. Vị bánh chua nhẹ, thơm thoang thoảng mùi vỏ chanh, ăn từng miếng bánh nhỏ nhân nha sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của các nguyên liệu. Với những người không thích ăn ngọt thì món bánh này sẽ là gợi ý hoàn hảo đấy nhé!

Vốn ghét đồ ngọt vậy mà chồng tôi vẫn đổ gục vì món bánh này ảnh 7

 Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Làm bánh mochi siêu ngon mà lại dễ thế này thì đảm bảo bạn không bao giờ đi mua ngoài tiệm nữa
Chỉ chút biến tấu nhỏ thôi bạn đã có ngay món bánh mochi siêu ngon siêu đẹp.
XEM TIẾP
Chỉ cần 1 củ khoai lang tím cùng với vài nguyên liệu rẻ tiền dễ kiếm là có ngay món bánh siêu ngon mà đẹp lung linh
Món bánh vừa ngon vừa đẹp với những nguyên liệu dễ kiếm chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
XEM TIẾP
Bánh khoai chiên mà làm kiểu này thì vừa lạ lại ngon vô cùng
Bánh khoai chiên bé bé xinh xinh khi ăn lại bùi ngọt thơm nức ai cũng phải mê.
XEM TIẾP
Ngày: 21/08/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Cải thảo (kg)  8.000 TP.HCM
 Xà lách búp (kg)  6.000  TP.HCM
 Cải bắp tròn (kg)  4.000 TP.HCM 
 Cải ngọt (kg)  6.000 TP.HCM 
Cải bẹ xanh (kg) 8.000 TP.HCM
Rau muống nước (kg)17.000 TP.HCM

Rau muống hạt (kg) 

7.500 TP.HCM
Cải thìa (kg) 7.000 TP.HCM
Rau quế (kg) 14.000 TP.HCM
Bầu (kg) 7.000 TP.HCM
Su su (kg) 4.000 TP.HCM
Khoai lang bí (kg) 5.000 TP.HCM
Cà chua (kg) 8.000 TP.HCM
Bông cải xanh (kg) 24.000 TP.HCM
Cà rốt (kg) 16.000 TP.HCM
Củ cải trắng (kg) 5.000 TP.HCM
Su hào (kg)12.000 TP.HCM
Đậu hà lan (kg)55.000 TP.HCM
Đậu côve trắng (kg) 15.000 TP.HCM
Khoai tây hồng (kg) 13.000 TP.HCM
Bí đỏ (kg) 7.000 TP.HCM
Bí xanh (kg) 5.000 TP.HCM
Khổ qua (kg) 6.000 TP.HCM
Dưa leo5.000 TP.HCM
 Đậu bắp (kg)  10.000 TP.HCM