Tuyệt chiêu cuốn sushi không cần mành tre mà vẫn tròn đẹp xuất sắc

04/06/2018 04:19

Bất cứ ai cũng có thể tự tay làm món ăn tuyệt vời này tại nhà, ngay cả khi bạn không có tấm cuộn tre đấy. Đừng bỏ lỡ cách làm này để cuốn được những khoanh sushi thật đẹp, ngon mắt và bổ dưỡng nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 250gr gạo sushi

- 2 quả trứng gà

- 1/2 củ cà rốt

- 1 muỗng dầu mè

- 1 quả dưa chuột hoặc rau bina

- 1 chút muối

- Xúc xích

- Chà bông

- Giấm ăn

- Củ cải muối vàng

- 5 tấm rong biển cuộn kimbap

Hướng dẫn cách làm:

Tuyệt chiêu cuốn sushi không cần mành tre mà vẫn tròn đẹp xuất sắc ảnh 1

- Bước 1: Gạo sushi đem nấu chín dẻo mềm, không quá khô để cho cơm nguội rồi trộn đều với 1 chút dầu mè, giấm, 1 xíu muối cho cơm mềm và thơm ngon hơn.

- Bước 2: Cà rốt đem nạo vỏ thái thành thanh dài, dày khoảng 0,7cm rồi đem luộc chín với 1 chút muối, tiếp theo bạn cho xúc xích vào cùng để luộc sơ qua rồi vớt ra, thái thanh dài giống cà rốt.

- Bước 3: Trứng gà đập ra bát cùng với 1 xíu muối rồi đánh tan, tiếp theo bạn cho 1 chút dầu ăn vào chảo đun cho dầu nóng già thì đổ trứng vào tráng, láng nhẹ chảo cho trứng dàn đều và có độ dày khoảng 0,4cm. Đợi cho mặt dưới trứng se lại thì lật lại chiên cho 2 mặt trứng chín rồi cho ra đĩa.

Cuộn sushi:

Tuyệt chiêu cuốn sushi không cần mành tre mà vẫn tròn đẹp xuất sắc ảnh 2

- Bước 4: Đặt miếng rong biển trên thớt sạch sau đó xúc cơm trải đều trên mặt miếng rong biển, dùng thìa làm mịn phần bề mặt cơm.

- Bước 5: Tiếp theo bạn đặt 1 miếng trứng đã tráng lên trên rồi xếp những nguyên liệu làm nhân lên trên, cuộn chặt lại cho đến khi lá rong ôm trọn phần cơm bên trong, thành một hình trụ dài.

Tuyệt chiêu cuốn sushi không cần mành tre mà vẫn tròn đẹp xuất sắc ảnh 3

- Bước 6: Cứ như vậy bạn làm cho hết nguyên liệu còn lại, cuối cùng dùng dao sắc để cắt nhỏ sushi thành những miếng dày khoảng 2cm rồi xếp ra đĩa thưởng thức, chấm cùng nước sốt theo sở thích.

Cách làm sushi tươi ngon lạ miệng tại nhà chỉ với vài bước đơn giản
Với cách làm sushi đơn giản này chị em có thể tự tay làm món ăn đặc trưng của đất nước mặt trời mọc này...
XEM TIẾP
Bữa sáng ngon lạ với món cơm cuộn mới toanh siêu hấp dẫn
Hãy tận dụng cơm nguội làm món cơm cuộn lạ miệng hấp dẫn cực kỳ.
XEM TIẾP
Thêm một cách làm cơm cuộn ngon bất ngờ chắc chắn bạn chưa biết
Hãy cùng tham khảo chút sáng tạo cho món cơm cuộn thêm phần lý thú, đặc sắc nhé!
XEM TIẾP
Ngày: 25/06/2018
Đơn vị: VNĐ
Mặt hàngGiáTỉnh/TP
 Sơ-ri (kg) 15.000  TP.HCM
 Chuối sứ (kg)  14.000  TP.HCM
 Xương heo (kg)  70.000TP.HCM 
 Cá diêu hồng (kg)  55.000 TP.HCM 
Cá kèo (kg)100.000TP.HCM
Rau muống (kg)15.000TP.HCM
Lê (kg) 70.000TP.HCM
Thanh long (kg) 19.200 – 22.500TP.HCM
Táo Fuji Hàn Quốc (kg) 64.900TP.HCM
Lê Hàn Quốc (kg) 44.900TP.HCM
Mít cắt miếng (kg) 34.900TP.HCM
Bông cải xanh (kg)26.500TP.HCM
Chả lụa heo (1/2 kg) 64.900TP.HCM
Khoai tây vàng (kg) 16.500 – 18.500TP.HCM
Cải thảo (kg) 13.500TP.HCM
Cá thu (kg)200.000TP.HCM
Cá ngân (kg) 65.00065.000TP.HCM
Cá chẻm (kg) 78.000TP.HCM
Cá đổng (kg)58.000TP.HCM
Cá nục (kg)48.000TP.HCM
Bạc má (kg) 65.000TP.HCM
Cá bớp (kg)205.000TP.HCM
Tôm sú sống (kg) 310.000TP.HCM
Mực ống (kg) 225.000TP.HCM
Mực lá (kg) 230.000TP.HCM
Tôm thẻ (kg) 210.000TP.HCM
Ghẹ (kg) 600.000TP.HCM
 Tôm càng (kg)  350.000TP.HCM