Trời mát làm sườn rim thế này ăn bao nhiêu cũng hết, cả nhà thi nhau gắp

05/10/2017 09:28

Trời mát làm sườn rim thế này ăn bao nhiêu cũng hết, cả nhà thi nhau gắp - nhớ giắt lưng ngay.

Sườn rim không chỉ là món khoái khẩu của mọi thành viên trong gia đìnhmà còn là món đặc biệt được bố tôi ưa chuồng để nhâm nhi với vài chén rượu, vì thế nó thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình - đặc biệt là mỗi khi cuối tuần,  gia đình đông đủ hay thậm chí là lễ tết, khi nhà có khách để có thể vừa là đồ ăn mặn dùng với cơm cũng là món để cho các quý ông ngồi vừa uống rượu vừa lai rai nói chuyện.

Cách nấu món sườn rim thơm ngon bổ dưỡng, ai ăn cũng thích

Để có được món sườn rim thơm ngon lạ miệng, ai ăn cũng mê bao nhiêu cũng hết mà không tốn thời gian và công sức lại rẻ tiền nữa bạn hãy áp dụng theo cách làm sau đây vừa nhanh lại chẳng khó và thơm ngon, hấp dẫn.

Trước hết là phần chuẩn bị nguyên liệu đó là sườn heo, sữa đặc khoảng 2 thìa, nước mắm, hành khô, hạt tiêu, nước tương muối và hành lá là đủ để bắt tay vào chế biến - một điều cần lưu ý các bạn là số lượng nguyên liệu mua bao nhiêu là phụ thuộc vào số thành viên sẽ tham gia bữa cơm mà bạn chế biến đó vì thế tôi không đưa ra con số cụ thể.

Tiếp theo đó là bạn bắt tay vào sơ chế và chế biến: sườn mua về rửa sạch, để ráo nước rồi chặt miếng vừa ăn, hành lá thái nhỏ, hành khô băm nhỏ. Tiếp đó bạn cho sườn vào tô cùng với tất cả các gia vị trên (trừ hành lá) rồi đảo đều cho sườn ngấm gia vị, ướp sườn ít nhất 1 tiếng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp qua đêm sẽ càng ngon hơn.

Tiếp theo là đem cho sườn vào nồi, bật bếp xào sơ qua, vừa xào vừa đảo cho đến khi gia vị rút hết vào sườn và có mùi thơm, bạn nhớ cho thêm nước gần ngập mặt sườn, đun sôi và đậy nắp rim nhỏ lửa cho đến khi sườn gần cạn nước, có màu vàng nâu. Sườn đã mềm thì rắc chút hành lá thái nhỏ lên trên là tắt bếp.

Tuy chỉ đơn giản như vậy nhưng bạn đã có được món ăn thơm ngon bổ dưỡng hết ý thiết đã cả nhà trổ tài nấu nướng của bạn - hãy lưu lại ngay nhé!

Tuyệt chiêu làm sườn xào mật ong thơm lừng ăn là nghiện
Sườn nướng thơm lừng được xào chung với mật ong đậm đà, món ăn hấp dẫn này sẽ khiến bạn ăn là nghiện, không thể...
XEM TIẾP
Thời tiết mát mẻ làm món sườn lợn kiểu này ăn bao nhiêu cũng hết cả nhà thi nhau gắp
Thời tiết mát mẻ làm món sườn lợn kiểu này ăn bao nhiêu cũng hết cả nhà thi nhau gắp chẳng dừng đũa, hãy...
XEM TIẾP
Thời tiết mát mẻ làm món sườn ram mặn kiểu này ăn bao nhiêu cũng hết cả nhà thi nhau gắp
Thời tiết mát mẻ làm món sườn ram mặn kiểu này ăn bao nhiêu cũng hết cả nhà thi nhau gắp chẳng dừng đũa, hãy...
XEM TIẾP
truoc-khi-xac-nhan-ly-hon-quang-huy-pham-quynh-anh-tung-cung-nhau-tao-ra-bao-ban-hit-dinh-dam
Hàng loạt những bản hit đình đám được ra đời nhờ sự kết hợp của cặp đôi Quang Huy -... ...
dung-tim-voi-nhung-tinh-huong-thoat-chet-than-ky-nhu-trong-phim
Những tình huống thoát chết thần kỳ trong clip dưới đấy chắc chắn sẽ khiến bạn phải thót tim.
tran-thanh-noi-da-ga-khi-anh-duc-tha-thinh-nguoi-dep
Chẳng những không bênh mà MC Trấn Thành còn 'vùi dập' bạn của mình trước đám đông.
nhung-su-co-hai-huoc-tren-song-truyen-hinh-nhat-ban
Bị kéo xuống nước, bị khỉ và chim tấn công... là những gì mà các nữ phóng viên gặp phải... ...
vo-hoang-yen-mia-mai-the-face-nen-doi-ten-the-be-lu
Tại tập 3 của chương trình, siêu mẫu khẳng định Thanh Hằng và Minh Hằng đang liên thủ để hãm... ...
ban-muon-hen-ho-ong-dia-dien-trai-khien-co-nang-xinh-dep-suyt-khoc-vi-bam-truot
Nói chuyện tình yêu, hôn nhân và con cái, cặp đôi đều rất ăn ý. Đến màn bấm nút, cô... ...
tran-thanh-bi-hari-won-tat-ngay-tren-song-truyen-hinh-vi-che-vo-gia
Khoảnh khắc Trấn Thành bị Hari 'tát' trên sóng truyền hình vì tội chê vợ già khiến khán giả không... ...
can-thu-thich-thu-khi-ca-treo-len-thuyen-xin-nuoc-uong
Có vẻ như nước dưới dòng sông không hợp nên chú cá mới có hành động liều lĩnh thế này.
vo-dan-truong-day-con-bang-cach-dua-be-du-lich-khap-the-gioi
Doanh nhân Thủy Tiên thấy con trưởng thành hơn, học được vài điều mới mẻ sau mỗi chuyến đi chơi... ...
my-tam-mac-hanbok-hat-loat-hit-trong-show-tai-han-quoc
'Hoạ mi tóc nâu' khiến 4.000 khán giả ở Seoul thích thú khi lần đầu mặc trang phục truyền thống... ...
thanh-ha-hat-hit-ca-mot-troi-thuong-nho-cua-ha-ho
Giọng ca hải ngoại xin phép cover bản hit của Hồ Ngọc Hà trong chương trình 'Đêm tình nhân 5'... ...
dang-di-choi-ma-nghe-ve-nha-du-bat-cu-ly-do-gi-thi-em-cung-phai-an-va-da
Sau khi được dì của cậu bé chia sẻ clip, chính mẹ bé cũng phải lắc đầu bật cười: "Khiếp,... ...