Người Tàu có món bánh ăn sáng giản dị mà hễ ăn rồi là không thể nào quên

30/10/2018 13:00

Bánh hành lá giòn giòn, thơm thơm sẽ là món ăn mới lạ và ngon để khởi đầu ngày mới.

Nguyên liệu: 

280g bột mì đa dụng

180ml nước ấm (120ml nước nóng + 60ml nước lạnh)

1 thìa súp dầu thực vật

2 bát con hành lá thái khoanh

½ thìa cà phê muối

1 thìa súp bột ngũ vị hương

Cách làm

Người Tàu có món bánh ăn sáng giản dị mà hễ ăn rồi là không thể nào quên - Ảnh 1

Bước 1

Trộn đều muối và bột mì trong một âu lớn. Sau đó đổ nước ấm vào.

Nhồi đều bột đến khi bột mịn và không còn dính tay. Bọc kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, cho bột nghỉ 20-30 phút.

Người Tàu có món bánh ăn sáng giản dị mà hễ ăn rồi là không thể nào quên - Ảnh 2

Bước 2

Chia bột thành 4 phần bằng nhau, phết đều hỗn hợp dầu hành lên mặt tấm bột. Rải đều hành lá và bột ngũ vị hương rồi cuốn lại thành một cây dài.

Người Tàu có món bánh ăn sáng giản dị mà hễ ăn rồi là không thể nào quên - Ảnh 3

Bước 3

Trộn tròn khối bột lại theo hình xoắn ốc.

Người Tàu có món bánh ăn sáng giản dị mà hễ ăn rồi là không thể nào quên - Ảnh 4

Bước 4

Cán dẹt khối bột thành hình tròn có đường kính 18 đến 20 cm.

Người Tàu có món bánh ăn sáng giản dị mà hễ ăn rồi là không thể nào quên - Ảnh 5

Bước 5

Làm nóng chảo ở lửa vừa, cho bánh vào chiên ở lửa vừa đến khi chín vàng cả hai mặt. Bánh chín gắp ra, để ráo dầu.

Bánh hành có phần vỏ giòn rụm, lại có phần nhân hành lá và ngũ vị hương thơm phức ở bên trong. Bánh chỉ chiên với một ít dầu nên khi ăn bạn sẽ không cảm thấy quá ngán. 

Người Tàu có món bánh ăn sáng giản dị mà hễ ăn rồi là không thể nào quên - Ảnh 6

 Chúc các bạn thành công!

Mỗi lần làm món bánh cuộn này cả nhà tôi ăn hết trong vòng "1 nốt nhạc"
Món bánh cuộn mềm xốp ngọt ngon hứa hẹn khiến ai ăn cũng phải mê tít.
XEM TIẾP
Trời lạnh rồi nhất định phải thử ngay món bánh xèo của người Hàn thôi các mẹ ơi!
Thời tiết mát mẻ hay se lạnh mà thưởng thức một lát bánh xèo thì thật tuyệt vời.
XEM TIẾP
Cách làm bánh bò chẳng cần lò nướng ai ăn cũng sướng
Bánh bò vừa mềm thơm, vị ngọt thanh sẽ là món ăn chơi hấp dẫn cho gia đình. Cách làm bánh bò không khó!
XEM TIẾP
3-buoc-trang-diem-nhanh-gon-san-sang-ra-duong-cua-tuyet-lan
Á quân Vietnam's Next Top Model có làn da khỏe mạnh, ít khuyết điểm nên không mất quá nhiều thời... ...
2-meo-uon-toc-xoan-voi-dung-cu-co-san-trong-bep
Dùng dụng cụ lọc giúp bạn uốn tóc xoăn kiểu sóng nước còn ống hút sẽ mang đến mái tóc... ...
be-trai-song-sot-than-ky-khi-roi-tu-tang-3-xuong-trung-nguoi-ban
Khi cậu bé leo lên tòa nhà 3 tầng cách mặt đất 12 mét để lấy chiếc diều bị mắc... ...
truoc-khi-lay-loi-kho-do-ninh-duong-lan-ngoc-da-co-man-catwalk-voi-than-thai-dinh-cao
Các fan hâm mộ không khỏi thích thú với từng bước catwalk chuyên nghiệp, chẳng kém cạnh bất kì siêu... ...
minh-tu-gay-an-tuong-voi-clip-gioi-thieu-ban-than-tai-miss-supranational-2018
Minh Tú đã có một đoạn clip giới thiệu bản thân chỉn chu và thể hiện được hình ảnh, cá... ...
anh-duc-boc-me-chuyen-tinh-cu-lam-vy-da-tham-yeu-trinh-thang-binh
Để lờ đi chuyện mọi người chọc mình và Lâm Vỹ Dạ, Anh Đức đã mạnh dạn lên tiếng tố... ...
thien-ha-de-nhat-o-ban-khien-nguoi-xem-choang-vang
Khoảnh khắc căn phòng ngập rác từ cửa trước ra cửa sau khiến nhiều người kinh hãi. Nếu không nhìn... ...
em-be-hon-nhien-cai-nhau-voi-cun-cung
Ông bố đã có dịp cười sảng khoái khi ghi lại khoảnh khắc đáng yêu của con mình cùng cún... ...
video-cam-dong-canh-be-trai-khom-nguoi-che-yen-xe-cho-me-duoi-troi-mua
Cảm động cảnh bé trai khom người che yên xe cho mẹ dưới trời mưa.
cam-dong-chu-cho-ngoi-doi-80-ngay-tai-noi-co-chu-thiet-mang
Video chú chó nhỏ đợi chủ hơn 80 ngày ở ven đường tại Hohhot, Nội Mông Cổ, đã thu hút... ...
bo-cua-chay-lay-nguoi-nam-thanh-nien-thoat-chet-trong-tich-tac
Bị ngã đúng lúc xe tải đi tới, nam thanh niên đã nhanh trí bật dậy chạy vào lề đường,... ...
bong-den-khong-bi-an-trong-clip-cua-ho-ngoc-ha-khien-dan-tinh-bat-cuoi-thich-thu
Chỉ vì một chiếc bóng hắt trên mặt đất mà dân tình nhanh chóng soi ra được bạn đồng hành... ...