Ngọt thơm canh bò nấu nấm cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn

15/01/2019 05:00

Món canh bò nấu nấm chỉ làm trong khoảng 10 phút mà lại ngon miệng dưới đây rất đáng để bạn thử làm đấy.

Nguyên liệu:

200g thịt bò ba chỉ thái lát

3 quả cà chua thái nhỏ

300g nấm ngọc châm trắng

Vài tép tỏi đập dập

1 mẩu gừng đập dập

1 cây hành lá thái nhỏ

Muối, dầu ăn

Cách làm:

Ngọt thơm canh bò nấu nấm cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn - Ảnh 1

Bước 1

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho cà chua vào xào mềm sau đó thêm tỏi và gừng đập dập vào.

Xào cà chua thêm 3 phút rồi thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi.

Ngọt thơm canh bò nấu nấm cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn - Ảnh 2

Bước 2

Cho nấm ngọc châm đã sơ chế sạch vào đun khoảng 8 phút.

Ngọt thơm canh bò nấu nấm cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn - Ảnh 3

Bước 3

Thêm thịt bò vào nấu cho thịt bò chín rồi nêm thêm chút muối và hành lá vào rồi tắt bếp.

Ngọt thơm canh bò nấu nấm cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn - Ảnh 4

Canh bò nấu nấm là món canh siêu đơn giản mà lại ngọt ngon. Trong nấm có chứa nhiều protein hơn các loại rau thông thường, và cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng cũng như các chất thiết yếu khác. Thường xuyên sử dụng nấm để chế biến món ăn sẽ rất tốt cho sức khỏe. 

Ngọt thơm canh bò nấu nấm cho bữa cơm mùa đông thêm hấp dẫn - Ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm bài viết liên quan :
Trời lạnh nấu ngay canh cá kiểu Tứ Xuyên cay thơm xuýt xoa tận hưởng cùng cả nhà
Một bát canh cá nấu cay giàu dinh dưỡng, ngon miệng mà không hề có mùi vị tanh của cá thì sao bạn không thử...
XEM TIẾP
Công thức nấu canh kim chi chuẩn vị Hàn cho mùa đông không lạnh
Món canh kim chi chua chua cay cay ăn cùng cơm nóng thì thật tuyệt, tuy nhiên không phải ai cũng biết nấu canh kim...
XEM TIẾP
Bữa tối bận rộn tôi chỉ nấu canh ngũ sắc mỗi người 1 tô mà ai cũng xuýt xoa thích thú
Món canh đặc biệt thơm ngon lại có màu sắc hấp dẫn chắc chắn khiến cả nhà mê tít.
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM