Ngày lạnh ăn gà kho gừng thơm lừng thì cơm hết bay trong nháy mắt

15/12/2016 15:10

Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra món chính cho bữa cơm hôm nay thì hãy cân nhắc món gà kho gừng thơm ngon đậm đà ai cũng muốn thử này nhé!

Nguyên liệu

300g thịt gà

2 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh dầu mè

1 muỗng canh rượu gạo

1 viên đường phèn

2-3 củ gừng

1-2 quả ớt

Rau húng quế

Cách làm

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn sau đó cho tỏi, gừng cắt lát nhỏ, ớt cắt lát xéo mỏng vào phi thơm.

Cho thịt gà đã cắt miếng vừa ăn vào xào cùng đường phèn.

Khi thịt hơi săn lại thì cho hỗn hợp nước tương, dầu mè, rượu gạo vào đảo nhanh tay. Khi gia vị thấm đều thì cho rau húng quế vào.

Đảo thêm vài lần, khi hỗn hợp cạn bớt nước, thịt gà chuyển màu vàng đẹp mắt thì tắt lửa.

Món gà kho gừng có cách làm không thể nhanh và dễ hơn nên bất cứ ai cũng có thể “lăn vào bếp” mà không ngại ngần gì. Với mùi hương thơm lừng quyến rũ ngay khi còn trong gian bếp, ai cũng náo nức muốn tận hưởng cảm giác cắn một miếng thịt gà vàng ươm cùng chút cơm nóng hổi, thật ngon, thật hấp dẫn làm sao!

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt gà kho gừng này nhé!

 

 

Xem thêm: treo tiền xu trong nhà, dấu hiệu cảnh báo ung thư vú

Vẫn là món trứng chiên nhưng tôi biến tấu cho thêm ít nguyên liệu này vào, nào ngờ món ăn ngon hơn rất nhiều
Cách làm khá đơn giản nhưng món trứng chiên kiểu mới lại có vị thơm ngon, béo ngậy và đậm đà hơn nhiều lần nhờ...
XEM TIẾP
Phô mai que xưa như trái đất rồi, bây giờ phải làm phô mai thế này mới là xu hướng!
So với phô mai que đã quá quen thuộc thì món phô mai viên này dễ ăn hơn và đỡ ngán hơn rất nhiều đấy!
XEM TIẾP
man-di-dam-cuoi-chat-phat-ngat-cua-hoi-ban-than-khien-dan-mang-cuoi-bo
Loạt dép tổ ong đủ màu nổi bật cùng 'quyển' tiền mừng cưới bá đạo của hội bạn thân khiến... ...
canh-tuong-chua-tung-xuat-hien-tren-sa-mac-a-rap-gay-bao-cong-dong-mang
Đoạn clip ghi lại cảnh tượng giống như ngày tận thế trên sa mạc Ả Rập Xê Út đã nhanh... ...
cuoc-song-hanh-phuc-o-canada-cua-cap-doi-chong-xau-vo-xinh-sau-4-nam-ket-hon
Bỏ ngoài tai mọi lời gièm pha, dị nghị của một số người xung quanh, Trần Lâm (1991) bị thương... ...
duong-khac-linh-chinh-thuc-thua-nhan-dang-yeu-ngoc-duyen-sara
Sau nhiều ngày im lặng, cuối cùng Dương Khắc Linh đã lên tiếng thừa nhận đang có mối quan hệ... ...
loc-xoay-cuon-cat-bui-cao-hang-chuc-met-o-quang-ninh-khien-nhieu-nguoi-khiep-so
Đoạn clip được ghi lại tại phường Hà Khánh, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Một trận lốc xoáy có... ...
mai-phuong-chia-se-tinh-trang-benh-moi-nhat-hai-la-phoi-gan-nhu-da-phuc-hoi-tro-lai
"Trước khi nhập viện lá phổi trái của Phương giống như biến mất luôn, bị mờ hoàn toàn. Lá phối... ...
mai-nghich-dien-thoai-co-gai-nhan-cai-ket-nho-doi
Cô gái Trung Quốc ngồi trước chiếc xe SUV và nghịch điện thoại, tài xế bị mất tầm nhìn nên... ...
em-be-gia-vo-khoc-an-va-khien-nhieu-nguoi-bat-cuoi
Trong lúc khóc, cháu bé vẫn không quên dừng lại và hé mắt để xem cảm giác của mọi người... ...
cong-thuc-mat-na-vang-giup-phuc-hoi-toc-hu-ton-sau-mot-thang
Hai thành phần 'vàng' là trứng gà và dầu ô liu kết hợp với dầu dừa sẽ bổ sung dưỡng... ...
hanh-ha-truong-giang-nha-phuong-khong-thuong-tiec-cau-be-khien-tran-thanh-khong-the-nhin-cuoi
Cậu bé lấy ảnh Nhã Phương ra và bắt Trường Giang phải gọi vợ mình là con heo, điều này... ...
2-meo-uon-toc-xoan-voi-dung-cu-co-san-trong-bep
Dùng dụng cụ lọc giúp bạn uốn tóc xoăn kiểu sóng nước còn ống hút sẽ mang đến mái tóc... ...
3-buoc-trang-diem-nhanh-gon-san-sang-ra-duong-cua-tuyet-lan
Á quân Vietnam's Next Top Model có làn da khỏe mạnh, ít khuyết điểm nên không mất quá nhiều thời... ...