Mực xào bí xanh ngọt ngon cho bữa cơm chiều

09/07/2018 13:00

Bữa cơm chiều sẽ ngon hơn nhiều với món mực xào bí xanh đậm đà đưa cơm.

Nguyên liệu:

70g mực

100g bí xanh

5 quả ớt

4g tỏi

2 cây hành lá

1 mẩu gừng

Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột gà, giấm, dầu ăn

Cách làm:

Mực xào bí xanh ngọt ngon cho bữa cơm chiều - Ảnh 1

Bước 1

Bí xanh rửa sạch, lọc lấy phần cùi thịt bí rồi thái sợi, mực thái miếng vừa ăn.

Mực xào bí xanh ngọt ngon cho bữa cơm chiều - Ảnh 2

Bước 2

Hành, ớt thái nhỏ, tỏi và gừng thái lát. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi gừng vào xào thơm.

Mực xào bí xanh ngọt ngon cho bữa cơm chiều - Ảnh 3

Bước 3

Đổ mực và ớt vào xào khoảng 2 phút thì thêm hạt tiêu, muối và bột gà vào đảo đều.

 Mực xào bí xanh ngọt ngon cho bữa cơm chiều - Ảnh 4

Bước 4

Đổ bí xanh vào đảo chung, nêm thêm chút giấm và xào cho đến khi các nguyên liệu chín thì cho hành lá thái nhỏ vào là xong.

Để giúp bữa cơm chiều nhà bạn vừa làm nhanh mà lại ngon miệng thì món mực xào bí xanh là một gợi ý hay. Món ăn giòn ngọt thanh mát, rất thích hợp ăn cùng cơm trắng. Vì thế bạn hãy bổ sung ngay món ăn này vào thực đơn bữa cơm hàng ngày nhé.

Mực xào bí xanh ngọt ngon cho bữa cơm chiều - Ảnh 5

 Chúc bạn ngon miệng!

Bạn đang xem bài viết trong chuyên mục Nấu gì hôm nay trên Phụ nữ và gia đình
Xem thêm chủ đề liên quan:
Xem thêm bài viết liên quan :
Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm
Mực xào sa tế với màu sắc đỏ ươm kích thích vị giác, ăn vào lại đậm đà và dậy mùi hương quyến rũ, mới...
XEM TIẾP
Mực xào nấm giòn ngon dễ ăn cho ngày lạnh
Thưởng thức món mực xào nấm vừa ngon vừa giòn trong tiết trời lạnh thật thích.
XEM TIẾP
Bữa tối ngon cơm với mực xào cải chua cực lạ miệng
Không tốn quá nhiều thời gian chế biến, món mực xào cải chua với phần mực giòn ngọt cùng cải chua đậm đà sẽ giúp...
XEM TIẾP
CUỘN XUỐNG ĐỂ XEM THÊM