Định thử 1 lần không ngờ món trứng chiên kiểu này trở thành "món tủ" của gia đình

Nấu gì hôm nay 23/06/2018 13:00

Một chút sáng tạo bất ngờ đã làm thành món trứng chiên kiểu mới ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

3 quả trứng

120g bột mì đa dụng

120ml nước

1/2 thìa cafe muối

4 thìa súp hành lá cắt nhỏ

2-3 thìa dầu ăn

Cách làm:

Định thử 1 lần không ngờ món trứng chiên kiểu này trở thành 'món tủ' của gia đình - Ảnh 1

Bước 1

Đập trứng vào tô, thêm 120ml nước vào, dùng phới lồng đánh tan.

Định thử 1 lần không ngờ món trứng chiên kiểu này trở thành 'món tủ' của gia đình - Ảnh 2

Bước 2

Rây bột mì vào trứng, trộn đều.

Định thử 1 lần không ngờ món trứng chiên kiểu này trở thành 'món tủ' của gia đình - Ảnh 3

Bước 3

Cho hành, muối vào rồi trộn đều.

Định thử 1 lần không ngờ món trứng chiên kiểu này trở thành 'món tủ' của gia đình - Ảnh 4

Bước 4

Cho 1 thìa cafe dầu ăn vào chảo phẳng, không dính. Đổ 1 lớp thật mỏng trứng vào, nghiêng chảo cho trứng dàn đều khắp mặt chảo. Chiên cho trứng chín mặt thì mới lật mặt còn lại. Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa.

Món trứng chiên quá là quen thuộc với mọi nhà rồi, cũng chỉ có nguyên liệu cơ bản như vậy nhưng chỉ cần chút biến tấu nho nhỏ bạn đã có ngay món ăn mới lạ, hấp dẫn chỉ nhìn thôi đã muốn nếm thử liền rồi.

Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Bữa sáng đảm bảo dinh dưỡng với món trứng chiên phô mai thơm phức

Trứng chiên vốn đã thơm béo ngon miệng, nay có thêm phần nhân phô mai dẻo ngon cùng thịt giăm bông đậm đà, ắt hẳn sẽ tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn!

TIN MỚI NHẤT